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第32頁(第1頁)

林遠志作為族中唯一一個在縣衙當差的人,在林家算是頂頂有出息的人,林老爹也希望自己的兒孫能和這個有出息的大侄子處好關系,所以平常大哥家有事,他總是最盡心幫助的。

林遠志家裡是一處一進的院子,這院子算不上大,攏共有五個房間,廚房和茅房都是靠着兩邊的院牆額外搭建起來的。

林遠志家中人口也簡單,一兒兩女,兒子在縣裡的私塾念書,今天倒是沒在家裡。

林遠志的妻子田氏是個長相溫婉的女人,見到他們後她雖然有些驚訝,但還是連忙招呼着他們進屋坐。

林大山作為中間人給雙方簡單的互相介紹過以後,把田氏叫到一邊,把堂兄今天晚上要清辛家人和縣丞吃飯的事情詳細說了。

聽說丈夫今天晚上要在家裡招待客人,田氏看了看天色,眼見着離林遠志放衙的時間也沒多久了,她也顧不上閑聊了,連忙把兩個女兒叫出來跟辛家人打了招呼。

田氏心裡對丈夫十分的不滿,要請人回家吃飯也不提前隻會一聲,事到臨頭了才跟她說了一句,這待客席面上總不好太過寒碜,偏生前些日子才發了大水,現在在縣城裡,各種食材也十分的不好買。

田氏站在廚房想了想,咬咬牙回房間取了兩塊碎銀子,交給大女兒林柔淑,讓她去街上看看,随便買些菜回來。

看着女兒拿着銅錢出門後,田氏一邊從水缸裡撈出之前養着的兩尾鮮魚,一邊催促着小女兒林菁英趕緊生火把粟米飯做上。

林菁英坐在竈前生好火後,看着阿娘手中的魚直皺眉:“又吃魚?”

這次的洪災雖然淹掉了農民田裡的莊稼,但也帶來了很多活蹦亂跳的鮮魚,這幾天從河裡捕了魚來縣城叫賣的人相較于以前多了好幾倍,以前十幾文才能買一條的魚價格也來了個大跳水,現在幾文錢就能買上巴掌那麼大尾活魚。

田氏是個精打細算着過日子的人,這段日子鮮魚價賤,她就日日買鮮魚回家,不是林菁英挑嘴愛抱怨,實在是她已經連着吃了好幾天的魚了,現在她打嗝都帶着一股魚腥味。

田氏手裡拎着魚橫了女兒一眼,沒好氣的說道:“不想吃吃魚?那你想吃什麼,你是不知道現在外面其他的菜肉是什麼價還是怎麼的?”

以前縣城裡還有豬肉、羊肉賣,這次洪災大部分的牲畜都淹死了,縣令非說現在天氣炎熱,淹死的牲畜不掩埋會生出疫病,硬是讓人把淹死的牲畜全都搜羅到一出點火燒了成了灰。

如今整個常縣,活着的雞鴨牲畜連以前的十分之一都不到,那價格自然也是水漲船高,眼下一隻活雞能賣半兩銀,林遠志一個月隻有二兩銀子的月俸,眼下這些東西可不是他們這種普通人家能夠吃得起的。

田氏母女進廚房忙活後,陳曼連忙推了推丈夫。

剛才辛勇在縣衙門口可是誇下海口了,要讓林遠志他們嘗嘗他的廚藝,現在人家都在廚房忙活起來了,他再坐着不動可不好了。

這要是以前,辛勇也不說什麼了,直接撸起袖子就上了,可這不是在古代嘛,女兒之前可是再三提醒過,古代對男女大防十分看重,他作為家裡唯一的男人,出門在外一定要注意分寸。

女兒的話辛勇牢牢的記在心裡了,所以他扭頭對妻子說道:“你過來幫我打下手。”

聽了老爸的話,辛芷一臉欣慰的點了點頭——不錯,進步很快嘛,老辛同志都知道避嫌了。

聽辛勇要下廚做飯,田氏的第一反應就是拒絕。

辛勇到她家裡來就是客人,哪有讓客人做飯的道理。

陳曼笑着說道:“大妹子,你就别客氣了,我男人别的本事沒有,這飯菜做得還是過得去的,今天晚上你就别操心了,咱們也當回閑人,好好休息一下。”

辛勇也連忙說道:“我在林老弟面前都誇下海口,說好晚上我下廚,給他露一手的。”

陳曼和辛勇輪番上陣,田氏哪争得過他們,最後隻能暈乎乎的被陳曼推出廚房了。

對于辛勇來說,原本做飯是最簡單的事情了,然而當他清點林家廚房裡的調料是,他卻犯了難。

林家現有食材如下,四、五斤的草魚兩條,小蔥一把,一罐鹽,一罐醬油,一罐醋,然後就沒有了。

調料就這麼多,什麼清蒸魚,黃焖魚,椒麻魚自然是不用想了,作為一個專業的廚師,在現有調料嚴重不足的情況下,他能想到最好吃的吃法就是紅燒魚塊了。

下刀抽掉魚筋,魚頭破開,魚身剁成小塊,用鹽和小蔥祛腥味。

把魚腌制好後,辛勇抽空做了個幹煸豆角。

辛勇做菜,陳曼就坐在竈前幫着燒火。

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