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第118章 夜市擺攤3(第2頁)

如果要等人逛到那裡買跟别人一樣的吃的,估計會直接倒閉。

于是她直接放棄了主賣烤串——假如能跟店裡其他産品捆綁銷售說不定可以。

這裡的果汁主要是裝在竹筒裡,上頭再插根吸管,旁邊的店主則是在不停地削皮把水果丢進不同的榨汁機裡。

郁鯉甚至看到了賣涼面,臭豆腐,麻辣龍蝦,煎餅果子,炒面炒飯,壽司生煎一類的。

就,好像跟現實世界裡的夜市也差不多?

唯一奇怪的是,逛了一圈郁鯉也沒發現有洋蔥大蒜之類和醋的存在,前者倒還好,畢竟很多人是不習慣吃這種重口味的東西的——比如林綿堅決不吃,生怕自己吃完口吐“芬芳”,但是郁鯉不理解,都有賣生煎鍋貼,甚至還有螃蟹的,為什麼沒有醋。

生煎鍋貼這種,這個夜市裡竟然是直接蘸醬油吃真不會覺得膩嗎?

不過也可能正是因為這個緣故,賣這些的店鋪生意都不是很好。

最終在幾經猶豫後,郁鯉選擇先從甜品開始做起,比如麻薯冰,芋泥,熱奶寶之類的。

首先這個的花樣很多,有時候僅靠造型就可以吸引到顧客,其次是它們真的很百搭,光是芋泥她腦子裡就能冒出一堆爆品,随便跟什麼凍,跟糯米跟牛奶還有一堆東西混在一起都好吃。

她就不信有誰能抵抗芋泥的誘惑!

郁鯉打算主要賣芋泥類的制品,可以讓顧客自行挑選小料加進去,其他的她準備再安排一些熱乎的鹹口,畢竟甜鹹永動機嘛,隻不過她還沒想好,隻想着到時候去菜市場看看有什麼。

做芋泥首先要有芋頭和紫薯,其次還有糖跟牛奶,蒸鍋她剛剛看到了後廚有,就不需要額外買了。

其實用淡奶油更好,做出來的芋泥奶味會更重,隻是她不知道有沒有賣。

菜市場就在夜市隔壁,突出一個進貨方便。

隻是楚和玉被門口的保安攔下,不讓寵物入内。

不知是不是供應少的緣故,芋頭在其中的占比不大,郁鯉是想找荔浦芋頭那種,做出來芋泥更香,但是逛了一圈都隻看到普通芋頭。

價格倒是相差無幾,隻是郁鯉特意留心問了問各家的老闆能不能進點荔浦芋頭,隻有其中一個應了,說隻要她進貨量夠大,可以專門為她進點貨。

隻是這個郁鯉不能直接應下,畢竟她一天都沒開張,也沒把握能把第一天買的量就全部消耗掉,于是隻能讓老闆先留意着,自己看情況再說。

老闆人也豪爽,見她就準備在隔壁開店,答應她隻要之後都在他這買,可以給她優惠價。

隻是畢竟他攤子上種類并不多,郁鯉還是謝絕了他的好意,依舊是說等她先開業幾天看看情況。

最後她拎着買的東西回到了店裡。

遊戲給的初始資金隻有兩百,意味着如果明天收入低,她後天有些食材可能就買不了,因此她是跟賣牛奶的老奶奶軟磨硬泡了許久才砍了價。

主要是要做甜品,牛奶就幾乎是必須品——在沒有發現奶油的情況下,因為用量大,所以哪怕單價省下幾毛,最後算成本可能都值不少錢。

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