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第23章 童年的快樂時光2(第1頁)

别人的童年是五彩缤紛的,就像海邊漂亮的貝殼,别人的童年是無憂無慮得,就像整天嬉鬧的浪娃娃,别人的童年是純真甜美的,就像山溪中清亮的泉水。

嶽玲玲的童年,最美好的不過是吃和玩。

嶽玲玲最喜歡的菜,也就那麼幾樣,數第一的可能是炒土豆,然後就是粉條小蔥雞蛋,最後一個那要數砸蒜放點醋加點香油。

關于炒土豆,嶽玲玲那時候是真的特别愛吃,不管是土豆絲土豆片還是紅燒土豆,嶽玲玲都是及其愛吃的。

隻見媽媽切了一小段蔥白,準備了兩顆紅辣椒,還有兩個八角。起鍋燒油,待油熱以後,先是放兩個八角進去,待八角微微變色,迅速放入蔥花,不一會,蔥花變成了微微的黃色,一股蔥香味撲鼻而來,這個時候抓緊放下兩個幹辣椒,然後開始不斷攪拌,同時把切好的土豆片或者土豆絲一股腦放進鍋裡,然後翻拌均勻,十來秒之後,放入醬油和醋。三十秒左右,菜就可以出鍋了。就這樣一道美味的炒土豆就能上桌了。

後來有一次嶽玲玲的媽媽回娘家了。嶽玲玲竟也學着媽媽得樣子,想自己做一道炒土豆。她看到櫃子上放了一條肉,她便拿過來切了幾塊。媽媽回來以後嘗了一下,味道還挺好,隻是這裡面的肉吃起來怪怪的,這才想起來,家裡隻有上午剛買的羊肉,這裡面的肉不會就是羊肉吧。

也是從那一天,嶽玲玲才知道,炒土豆放的是豬肉。

說起來那個粉條,倒是小時候經常吃的,長大了嶽玲玲幾乎很少會吃到那道菜了。說是菜,可烹制的過程還要放入很多水,所以吃完了裡面的粉條和雞蛋,剩下的還可以當湯喝。

90年代的中國,家家戶戶能吃的菜還是很少的,最常吃的也就那麼幾種菜,平時也是自己種菜比較多,确實也是沒什麼拿的出手的美食。

不過那時候雖然菜少,可是菜都是特别安全的,沒有農藥沒有轉基因,也沒有高科技。雖然菜少,人們卻也吃的很幸福。

慢慢的随着時間的推移,村裡的小賣鋪裡買的美食也越來越多,嶽玲玲的爸爸愛喝酒,每每幹活累了的時候,就去小賣鋪買瓶啤酒,在買一些下酒菜。

嶽玲玲爸爸自己喝酒的時候,嶽玲玲還能在旁邊偷吃點下酒菜。要是家裡來客人,那就連嶽玲玲的媽媽都是不能一起在桌子上一起吃飯的。嶽玲玲媽媽炒好了菜都會剩下一點,帶兩個孩子在廚房裡吃。

喝酒的男人們,則一邊吃一邊喝酒,時不時還要吹一吹牛逼。

周末寫不下去了,水兩集,後邊憋大招,敬請期待。

這高興的事還是真的不好想。

人大概就是這樣,高興的事情很難留下深刻的印象,悲傷的事情卻能深深地印到心裡。

下邊再寫點什麼呢,是不是得過了首秀在寫一些大尺度的呢。。。。。。

糾結中。。。。。。

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