第64章豐盛的一餐
田園回到廚房開始準備飯菜。
她先讓田雨往鍋裡再加一把米,削個紅薯進去。田園自己則提着田志做的竹編菜籃子去菜園裡摘菜了,田笑像個尾巴似的跟在她後頭,幫着她提菜。
菜園裡的土不肥,夾雜着很多石子,茄子長得又直又長,豆角也顯得有些營養不良,長長瘦瘦的,并不豐滿;辣椒樹也種了二十幾棵,雖然辣椒長得小了點,但數量卻不少,每棵樹上都結滿了果實。
兩人一起摘了長豆角、茄子、辣椒、包菜,又拔了一把蔥,關上籬笆門,就回去了。
現在還有幾隻雞在外頭溜達,沒有全部回雞籠子裡,不關上籬笆門,肯定會被它們溜進去啄菜。
田笑和田雨負責清洗蔬菜,兩人蹲在台階上,田笑正在削辣椒,就像削鉛筆,一個個辣椒被她削好裝到了碗裡;田雨則把豆角擇了放盆裡泡着。
田園先把草魚和豬肉清洗幹淨,提着回了廚房。魚瀝幹水分再剁成大塊,魚頭也單獨看下來裝入幹淨的碗裡。又往魚塊裡加生姜、花椒、料酒和鹽等調味品。因為要給蘿蔔做調料,她都買了一些放家裡頭。田園用筷子攪拌均勻,放一旁腌制着,拿出菜刀在厚重的砧闆上切起了五花肉。
田志到家時,還在門口就聞到了濃郁的香味,他先在台階上洗了手,走進廚房,看幾個小孩都在忙,開口問道:“園園,做了什麼好吃的啊,這麼香。”
“二叔。”田笑先喊了一聲。
聞着香味,田志心情也非常好,他笑着說道:“笑笑啊,你們怎麼做這麼多好吃的。”
“爸爸,你回來了,先休息一下吧,馬上就開飯了。”
田園看着鍋,撒了點蔥下去,一邊回複田志,“現在做最後一個湯了,你們最近都太辛苦了,想給你們補一補。”
中間的桌子上放着已經炒好的菜,有五花肉炒辣椒,紅燒草魚,肉末茄子,豆角炒肉,小炒包菜,再加兩個涼菜,擺了滿滿一桌。
“哦,好好,你媽媽讓你買的肉?”家裡很久沒吃肉了,田志站在桌前聞着味兒就咽下一口水。
“不是。”
田園把菜盛出來,轉頭對田雨說道:“田雨,你去叫她們過來吃飯吧。”
田雨點頭,很快跑進了房間。
“媽,吃飯了!”
沒多久李梅三人就出來了,人未到聲先至,王麗的大嗓門先傳了過來,“園園,是你做的菜?這麼香,我們在房間裡都聞到了。”
田志正拿了一把筷子擺着,他笑着說道:“是啊,園園的手藝連我都比不上了,她今天特意做了一桌子菜招待你們呢,快來洗手吃飯!”
王麗看到桌上的菜,葷素都有,還有一道魚頭豆腐湯,看着就讓人食欲大開,她瞪大了眼睛,“這也太客氣了,随便吃點什麼都可以的,沒必要搞得這麼豐盛啊。”
她原本以為隻是三四個菜的,沒想到擺滿了一桌子。
“哈哈,我前幾天在這裡的時候,他們确實是随便做了點菜吃的,今天估計是園園又接到大單了吧?”李娟爽朗的笑着,她看向正在收拾竈台的田園,臉上滿是自豪,這可是她親外甥女!
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