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第三百一十三章 不解之緣(第1頁)

清洗小龍蝦是大工程,麥麻和安德魯等人都蹲在桶邊洗刷刷,然後要剪掉小龍蝦頭部的一部分,最好能熟練地抽出蝦線來。

艾茉葉清點自己的香料:“迷疊香,桂皮,豆蔻,花椒,海椒……”

調味料倒是齊全了,接下來該久違地開一場直播。

一上線,見是戴着蟑螂面具的艾茉葉本人,粉絲們接連歡呼。

【逃逃好久沒上線了,都是妹妹代勞,我還以為你終于過勞死了!】

【不要這麼詛咒我家逃子,話說一看逃子這架勢就知道,肯定又有好東西了】

【快快快,閑話少說,直接開播!】

艾茉葉先簡單打了個招呼,等麥麻幾人把龍蝦擡進來後,她再拿了一隻清洗幹淨,剪掉了蝦頭的。

“這個叫做小龍蝦,是一種水産品,今天我來做一道爆炒小龍蝦,配啤酒最美味了。”

【小龍蝦?這東西怎麼長得跟蟑螂一樣?】

【不理解,但是期待】

艾茉葉久違直播,粉絲們熱烈地讨論起來。

艾茉葉又拿了一隻鮮活的小龍蝦作對比,粉絲們都覺得這不像是能吃的樣子。

【哪個部分是可以吃的?】

【好像都不大能吃吧,不是殼就是殼,到處都是殼】

【同感,難道要把殼炸得特别酥脆,光吃殼?】

看到粉絲們的評論,艾茉葉哭笑不得,舉着小龍蝦對準鏡頭示範。

“其實小龍蝦的肉的确不多,最主要的是吃一個味道。至于肉,集中在蝦球這裡,特别q彈緊實。”

又過了兩個小時,外面的人才把所有小龍蝦處理好,全給艾茉葉送來。

艾茉葉起鍋燒油,先下一勺自制豆瓣醬,然後跟蒜蓉姜片爆香,放入香料,料酒以及少許白糖快速翻炒,一陣陣濃香味撲面而來。

她一邊繼續加調味料,一邊跟粉絲閑話家常,又提到跟農業部的一些合作。

“之前的黃豆醬油,我看過大家的反饋,都說很好。接下來我們還有更多合作,像是我剛才用到的豆瓣醬,也将經由農業部,逐漸上架到更多商場。”

鍋裡冒着熱煙,每一粒小龍蝦都裹滿濃濃的辣椒醬汁,絕美風味讓處在鏡頭外的麥麻等人直流口水。

直播間打賞的,送禮物的,留言評論的非常多,沒多久就上了頭條熱門,讓艾茉葉的小龍蝦直播被更多人看到。

等到小龍蝦出鍋,艾茉葉照例先試吃,饞得粉絲們直抓狂。

艾茉葉答應,等到小龍蝦飼養得更多了,依然會真空包裝再出售。

下了直播,衆人一起品嘗小龍蝦。

起先所有人都不知道該怎麼吃,有幾個魯莽的更是連蝦殼都一起嚼碎了吃掉。

艾茉葉示範過後,這些人還是舍不得吐殼,吃了蝦球後要細細抿了蝦殼的味道,狠狠回味一番。

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