在場幾個人面面相觑。
麻辣酥魚片,他們聽都沒聽說過。
“将草魚切成小片,放進油鍋炸到酥脆,再配上獨特的麻辣調料汁,就是麻辣酥魚片了。”江晚月開口道,“我打算加上外包裝,當做一款零食去賣。”
“零、零食?”田有糧的眉頭皺的老高,他是第一次覺得江晚月的提議很不靠譜,斟酌着用詞勸道,“這年頭,人們也才剛吃飽肚子,不至于餓死,咋可能有多餘的錢買零食?”
宋大海跟着點頭:“不如就當幹魚賣了算了,能回來四百多塊錢,省省也能把下一批魚養出來了,下一回賣魚的時候,仔細當心點就行了。”
“我提出賣酥魚片,不僅是為了解決這次的麻煩,還有個原因。”江晚月看着幾人道,“隔壁大隊看到我們漁場能賺到錢,一個個應該也會效仿,等大家都開始養魚時,市場會越來越飽和,所以,我們必須得研發新産品,才能永遠走在前端。”
後世有各種各樣的魚類零食,一小塊魚包裝起來,極受消費者喜愛,賺的那叫一個盆滿缽滿。
她計劃做麻辣酥魚片,是因為她上輩子很喜歡吃這個,家裡的阿姨非常擅長做,隔幾天就會做一次,她對做法也略有耳聞,多試幾次調味配比,應該就能做出差不多的口味。
三四片魚包裝成一袋,标價兩毛,兩毛錢能買幾顆大白兔奶糖,幾塊餅幹酥糖,對買得起零食的家庭來說,不算貴。
一包酥魚片大概是二十多克,一斤魚能做出二十多包,這裡三千斤魚,能做大約六萬包左右,算下來,那就是六千多元錢。
原先這些魚,隻能賣到大約一千八百多,換個方式,就能翻倍,這就是問題帶來的機遇。
當然還得扣除成本,具體多少得看實際操作。
江晚月迫不及待想實施下去。
可是她太累了。
她打了個哈欠道:“明天早上開會再說吧,還有賬目也得整一整,我先回去躺一會,扛不住了。”
她兩條腿打擺子一樣往回走。
果不其然,家裡的飯菜已經做好了。
屋子裡點了一盞煤油燈,宋懷之坐在麻袋邊上,正在看書。
剛剛卸貨的時候,她讓陸城遠幫忙把麻袋送回家,沒想到懷之這小子居然發現了知識寶藏。
她一邊吃一邊問道:“這書好看嗎?”
宋懷之激動的點頭:“這本昆蟲科普書太有趣了,原來我們每天看到的蟲子都有各種各樣的名字,他們的世界太美妙了。”
宋雲英也捧着一本書在看:“這小人書真好看。”
江晚月失笑:“是不是到了學習的時間,陸老和李老應該在等你們了。”
兩個孩子如夢驚醒,連忙帶上本子和筆,飛快跑出門外。
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