顧念塵點了點頭,這确實是其中的一個原因。
“沒想到我有生之年竟然還可以出師。”葉樹拿起一個拉花缸興奮地說道。
“那葉老師,您的學費我交得起嗎?”顧念塵看他開心的樣子也不由自主地笑了,葉樹的笑容對他來說太有感染力了。
“老闆都發話了,讓我帶你,當然是不收學費的。”葉樹想起自己昨天開玩笑的話,補充了一句:“不過口琴的學費還是要交的。”
“賣身嗎?”顧念塵笑着調侃。
“對的,其實我是黑社會的一份子。”葉樹頓了頓,故作神秘,“專門拐賣好看的大齡兒童。”
“哦。”顧念塵聽他瞎扯,也不戳穿。
“尤其是名字叫‘顧念塵’的大齡兒童。”
顧念塵聽到葉樹這句話,看着他充滿笑意的眼睛,以及熟悉的酒窩,突然懷疑葉樹是不是想起了他,他想起六歲的葉樹對着一群孩子說:“小土是我的人,誰再敢欺負他,就是跟我過不去。”
“榮幸至極。”顧念塵說道。如果是葉樹的話,說不定就是把他賣了,他也會樂意幫葉樹數錢。
“你傻了啊?”葉樹伸手在他眼前晃了晃,“我說要拐賣你,你還榮幸至極。”
顧念塵捉住他晃動的手,然後很快松開,笑了笑沒說話。
葉樹也不知道自己為什麼那麼喜歡逗顧念塵,他其實是個會和别人保持距離感的人,不會過分親近,待人溫和的似一架天平,公公正正不偏斜。但好像自從遇見顧念塵後,自己就話多了起來,也許是因為顧念塵話太少了。
葉樹想起顧念塵昨晚的那個笑,也許自己是想從他臉上時常看到那個笑的吧,或者看到他露出更多的表情,自己所不曾見過的表情。
正事還是要做的,他逗了顧念塵一會兒後,就開始認認真真地教他。先是介紹了下咖啡機,收銀機等的使用方法,然後是倉庫的位置和各種原料,顧念塵仔細地聽着,标準一副好學生的樣子。
他本來就聰明,學東西很快,所以葉樹說了一遍後他就記住了。
[汪]真的是個純粹的咖啡店,隻有白水和咖啡,不像外面很多的咖啡店,還會有果汁、蘇打水之類,這可能也是他們生意不好的原因。
“咖啡萃取的方法,我昨天已經教過你了,你多練習練習,就好了。”葉樹走到咖啡機旁,擰下一個手柄遞給顧念塵。
然後他從倉庫裡取出一個較小的磨豆機和一包咖啡豆,放在了吧台較空的地方,“這是練習豆,你可以用來練習。”
“練習豆?”
“嗯,我們平常做飲品用的是精品咖啡豆,風味很出衆但價格比較貴。做咖啡是需要不斷地練習的,就有一些比較便宜的豆子可以用來練手,成本會低一些。”他把咖啡豆打開,倒進了磨豆機内,一股濃郁的香味散發出來。
“就隻是價格的區别?”顧念塵想到什麼就問了,他确實對咖啡一竅不通。
“也不是,其實練習豆也是可以喝的,不同的店會用不同的豆子。”他解釋道,“我高中時那家咖啡店,用的豆子是三十多塊一包的,還不如這包練習豆。大體上是豆子價格越高,品質越好,咖啡風味也越好。”
葉樹把咖啡袋扔進垃圾桶,江澤一直有給他準備練習豆和臨期奶,極大地滿足了他造作的心,各種各樣的拉花他嘗試了很多,現在的水平已經挺不錯了。
他把咖啡袋扔進垃圾桶,接着說道:“我有時候覺得咖啡很像人生,酸甜苦辣各種滋味。烘焙方法,所用時間,不同的咖啡師,可能會做出不同的咖啡,但味道總歸是各個層次的。”
“可是我隻嘗到了苦。”顧念塵沒什麼特别的意思,像陳述數學定理一樣說出這句主觀感受。
“那就多加點糖。”葉樹看着他笑道,“你很怕苦?”
“嗯。”這也是他為什麼不喜歡吃藥的原因。
“難怪你每次點咖啡都加很多糖,還老點美式,下次換摩卡試試,多加點巧克力醬。”
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