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第二十六章 招财進寶(第1頁)

經過胡氏熱情洋溢的介紹,張辰基本認識了在場的每個人,經營木作家具的李大勇,茶館老闆黃世昌,開書鋪的劉長風,從事牙行業務的吳遠,以及的縣衙吏房的一名文書周博。

其中最熟悉的自然是周博,當初張辰來縣衙報道時,便是他負責登記造冊。這陣子張辰又與王縣丞打得火熱,更是與其轄下的吏房衆人處得相當融洽,其中關系最好的便是周博。

而要說這吳遠,之前張辰便是在吳遠的牙行裡買了家中的一幹仆役侍女,不過,估計客源興旺的吳遠估計都忘了這檔子事,壓根兒提也未提。

今日此宴是為了慶祝張家喬遷之喜,但祖父和小妹還未到,自然是不能開飯的,但眼看日頭高垂,張辰便将試制的這些菜品通通擺上桌給鄰裡們先用着,男人們正堂就餐,婦女和孩童便在廂房内。

“衆位高鄰!張某方才在竈房未能親自迎接,失禮了!”

這五個人看到主家下場來了,紛紛站起來見禮。

身為縣吏同僚的周博,第一個起身說道:“無妨,聽說有勞三郎親自制作菜肴,我等受寵若驚啊!”

“哈哈,隻是些家常菜罷了,大家坐,周兄也快坐罷。”

隻見張辰客氣地說道:“諸位且坐,在下先替諸位斟酒。”

其實張辰說出這句話後就有點後悔了,如果關起門來,怎麼客氣都無所謂,但今天不一樣,今天來的都是左鄰右舍的家主,這種下人幹的活兒自己越俎代庖免不了要被人輕視。

幸好在場衆人早就從周博的口中得知,張辰與縣裡劉押司的親戚關系,故而隻心中道是張辰待客過謙罷了。

茶館老闆黃世昌忽而擰眉問道:“敢問三郎,這可是炒菜?”

張辰點頭道:“正是,嘗嘗味道如何?”

衆人集體伸出筷子,嘗了一口後,紛紛搖頭晃腦了半天。

年紀最長的李大勇,品嘗了半天後出聲道:“當年陳公弼陳太常入京時,老夫曾去東京城裡為他府上制作一批家具,當時陳太常的管家便請我吃過一次炒菜,那味道,真個是令人拍案叫絕。”

“比今日三郎的炒菜如何?”

“咳咳那東京城裡的炒菜自然用料會講究些,非珍馐食材不可,不過三郎的炒菜,卻是以尋常小民的食材,做得如此可口,這才是技藝精湛,頗為難得!”

張辰險些沒笑出聲,這拍馬屁的口才擱在後世妥妥是個大老闆。

這時開牙行的吳遠忍不住插了一句嘴道:“尤其是這道菘菜肉絲,應是豬肉?怎能把豬肉做得毫無異味?”

“的确如此,完全不像豬肉,甚至羊肉味道還要好一些。”

張辰看着大家喜歡他做的飯菜,内心也有一種滿足感。

“怪不得你家的下人們不讓我等進竈房觀看,原來是要保密啊!三郎如此炒菜神技,如何保密都不為過。”

“哎,以後再想吃炒菜可怎麼辦?”

周博忽然大聲說道:“這有何難?請三郎開個莊子即可,諸位若想吃,便随時都可以去吃。”

終于點到正題上了啊!張辰隐藏住心中的欣喜,面露苦澀地笑道:“諸位高鄰,在下平日裡在縣衙做事,哪有多餘的精力開什麼酒肆飯莊?

不過,若是你們有興趣,在下不妨将炒菜的技藝傳給諸位,你們自去開就是。”

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