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第293頁(第1頁)

趙河也跟着進去廚房端菜。

喬許往後看了一眼,讓男人把飯端出去,提醒道:“可能有點燙,你用抹布包包手。”

“嗯。”趙河應了一聲,找了兩條抹布裹住兩邊的,端着鍋出去了。

砂鍋裡還在炖着魚頭煲,砂鍋的蓋子被氣頂得在動,和鍋碰撞發出得得得的聲音。

算了一下時間差不多了,喬許就掀開蓋子,把蓋子放到一邊去放好,才用筷子往底下攪一攪,好在底下的魚頭沒有黏着鍋底。今天做的是幹鍋魚頭,鍋裡沒什麼水的,稍不注意就很容易把鍋裡給煮煳了。

往裡面放入适量的鹽和少許的糖,把碗裡的蔥段倒進去,這一回蓋子就不用再蓋回去了。

台子上一共才幾個菜,你端一個,我拿兩個,一人跑一趟就全部都拿完了。

最後一個端上去的是剛煮好的糟魚頭幹鍋,擺在桌子的最中間。

這一次做的是幹鍋,先用姜絲去炒一下糟魚頭,炒好之後再和香菇片一起放入砂鍋裡,倒入一點點水蓋上蓋子焖一下,這樣焖出來的味道會更香更好吃。

等熟了之後再掀開蓋子放入一把蔥段,蔥段剛放入還是生的,鍋裡的熱氣一熏就熟了。蔥就要等到菜差不多熟或者是熟了之後才放進去,不然煮太熟就變黃了,味道就會不好了。

“這個米餅你們不吃了吧,我給端到裡面去。”說着喬許就把剩下的米餅給拿走了,他懷疑他再不拿走的話,這盤子的烤米餅一會就被外面那群人當飯後點心給吃光。

“好好,你拿進去吧。”趙阿姆把碗筷分給大家,分給大家的是筷子,給小孫子的是一根小木勺子,對還未回來的兒媳婦喊道:“快些兒,來吃飯了。”

“好好,就來了。”把剩下的烤米餅拿去放好,喬許才往外面出來。

見到阿黃蹲在不遠處看着他們,他又去拿了一個大碗出來裝了一點飯,舀入一點湯,去夾了一塊魚倒了一點湯汁到飯裡,用筷子拌了拌,端過去倒狗盆子裡,對蹲在不遠處的阿黃喊道:“來吃飯吧。”

聽到主人喊它的阿黃搖着尾巴就回來了,湊過去低頭聞了聞狗盆子裡的人,低頭吃了起來。

趙阿姆見到兒媳婦夾了魚和飯去喂狗倒是也沒說什麼,隻是心裡難免在嘀咕,這狗吃得都跟人一樣了。但是一想到這條狗整日幫他帶孫子,吃得跟人一樣就一樣吧。

西邊的太陽落入一半到山中,他們一大家子人也圍着桌子坐了下來吃這一天的晚飯了。

“嗯,好吃。”陳屠戶拿起筷子夾了一塊臘肉木耳,扒了一口飯。現在他們父子倆個都不想回家做飯的事了,整日帶着哥兒跑趙家這裡幹完活,就順便留在趙家這邊吃飯。

偶爾父子倆個留家裡煮一頓飯,吃的時候也是兩人大眼瞪小眼,雖然沒有說埋怨的話,但是也有點那個意思就是了。

所以比起回家去吃飯,他們更喜歡跑到趙家這邊來吃飯,就連家裡的米糧都開始往趙家這邊搬了,父子倆個這是打定主意留趙家這邊吃飯了。

“好吃就多吃一點啊,别客氣的。”趙阿姆很喜歡這麼多人吃飯,比從前他和小兒子倆個人一起吃飯熱鬧多了。不過卻也是因為兒媳婦炒的菜實在是太好吃了,他這段時間都吃胖了一圈。

大兒子有一門做木活兒的手藝,小兒子也願意跟着阿哥去幹活了,不再像從前那樣懶散。大兒媳婦也不像是以前那樣的事兒多,也收了性子,是個能跟着他兒子和帶着孩子過日子的人了。家裡還做點小買賣,也是賺了一些錢,買了地蓋起了青鑽瓦房。兒子這邊接的活兒沒斷過,現在就連縣令大人都找上他們家買打谷機,要能得到縣令大人的青睐,還怕他們家以後的買賣會做得不好嗎?

而且他們家大兒媳婦跟縣令夫人的關系看起來也很好。這樣看來,他們家的買賣肯定是以後越做越好的,有縣令大人和縣令夫人的這一層關系在,以後在安陽鎮這裡都沒人能欺負得了他們家了。

一想到他們家以後的日子會越過越好,趙阿姆的心裡就很開心,覺得今天的飯都特别的香了。

第164章飯都不好好吃了!

“這個好吃!”這一回趙虎手上的筷子也不拐彎了,夾着的魚頭直直的往未婚夫郎的碗裡去,第二塊才是放到自己的碗裡。

陳言看着碗裡的魚頭,用筷子夾起來吃,今天的這個魚頭似乎比他們上回吃的魚頭還好吃,上回的魚頭是帶着湯汁的,吃起來是香甜的,這一回吃着就是純粹的香,是真的很香的那種。他從未吃過這麼好吃的魚頭,吃一口他就停不下來了,隻想細細的咀嚼這個骨頭,和吃這個味道。

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