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第253頁(第1頁)

把煮熟的花甲撈出來,底下的湯汁就還留在裡面,把冬瓜倒進去煮,繼續蓋上蓋子煮上幾分鐘。等到冬瓜熟了,就把剛才煮熟的花甲一塊倒進去,放入适量的糖和鹽,繼續翻炒幾下,往上面放入一把蔥段,就裝盆出鍋了。

接着就是炒豆角,五花肉炒香之後,把豆角放進去炒。

等炒得差不多了就放入适量的鹽、和滴入幾滴醬油,翻炒均勻就可以出鍋了。

炒豆角要注意一點就是,裡面的豆角一定要炒熟了,不然生的豆角吃了是會中毒的。當然喬許不會犯這樣低級的錯誤,因為家裡有小孩,一般他炒菜都會特意的煮軟一點。

等到他們這邊的菜炒好,在隔壁幹活的人也聞着味道回來了。

“正想着去喊你們,你們就回來了,去洗洗手過來吃飯吧。”正準備出去的趙阿姆就見到兩個兒子和陳家父子倆一塊回來,喊道。

“哎,就來。哥麼今兒炒的什麼菜啊,這麼香,我們剛才在隔壁就聞到了。”趙虎回來在院子裡洗手,潑了一把水洗臉,水順着他臉上的線條往下滴落,滴到地上。

剛好陳言進來就見到這一幕,目光在趙虎的臉上停留了片刻才轉開,臉色有點微紅和不自在。

陳屠戶跟在後面進來,見着他哥麼站在院子的門口這裡不動了,還覺得有點奇怪問道,“哥兒你怎麼不進去啊?”

“啊……哦。”陳言才回過神來,趕緊的往裡面進去了。

趙河是最後面一個進來的,他的目光先是看向廚房的方向,轉而落在孩子的身上。

剛好喬許從廚房裡出來,就聽到這句話,就回道:“今天煮的冬瓜薏米排骨湯,還有炒了冬瓜還有豆角。”等見到烤爐才想起裡面還有東西,加了一句,“哦,還有香酥餅。”

“香酥餅,是什麼樣的?”前面的聽名字就知道是什麼菜,但是後面這個香酥餅是什麼東西,趙虎就有點好奇了。

“應該已經烤好了,咱們拿出來瞧瞧。”喬許往烤爐走過去,底下的火已經滅了,爐子還有一點餘溫,把木門拿開,裡面就散發出一股烘烤過後的熱度還有香酥餅的香味。

怕裡面的盤子太燙,他就用木夾子把盤子給夾出來。

就見盤子上的香酥餅一個個都已經變成了金黃色,面上一層一層的,就連上面的黑芝麻都爆開了。

用手碰了一下香酥餅有點燙,試了幾次,喬許還是把一個香酥餅給掰開成了兩半,見到裡面的肉餡都已經熟了,順手把一半遞給小叔子,“來,嘗嘗怎麼樣。”

“哇~好香啊!”趙虎伸手接過,燙得他也舍不得松開手,低頭咬了一口,瞬間整個口腔都飽滿了酥香味。這個香酥餅的外皮又香又脆,一口咬進去裡面還有肉餡,肉餡帶點香味還有蔥香味,這個味道簡直了,好吃到他的眼淚都差點流出來了,“這個餅……真的是,太好吃了!”

“有這麼好吃嗎?”喬許還有點半信半疑,從剩下的那一半餅裡掰開一小半嘗了一口,自己也忍不住的點頭,“嗯,還真的不錯啊。”他喜歡外面的芝麻,烤過的芝麻很香,當然最重要的還是這個香酥餅好吃了。

“你們也來嘗嘗吧,趁熱吃好吃。”他把剩下的香酥餅端到了桌子上去,喊其他的人過來先吃餅。

“要要~”

一聽到後面跟着的兒子喊要,喬許捏了剛才吃剩下的,給孩子喂了一口。見孩子要伸手過來拿,他沒給孩子拿,“你不拿,你都還沒洗手呢,趕緊的,去把手洗洗再來吃飯。”

不等他拎着孩子去洗手,孩子他爹就過來帶着兒子去洗手去了。

兩個人交換了一個眼神,誰也沒有說話,但是誰都知道對方的心裡是在想什麼。看着帶孩子去洗手的男人,喬許想了想,嘴角閃過一絲笑意。

“哎,這個餅是好吃。”陳屠戶也拿了一個餅吃了一口,忍不住的點頭,他喜歡這個味道和口感,很是好吃。

陳言也拿着一個香酥餅,拿在手裡還熱乎乎的,他低頭吃了一口,也沒說話,繼續吃第二口。這個香酥餅并不大,大口一點吃一口就能吃一個了,小口一點吃,一個最多也就是兩三口就沒了。

……

西邊的太陽還未落山,他們家就準備吃晚飯了,這個時候村子裡大多數人才開始煮飯。

“大家過來吃飯了。”等到他們把湯和菜端出來,喬許見到盤子裡的香酥餅都已經去了一半了,忍不住的就笑了。剛才他做的時候沒有做很多,是算着人頭做的,一人兩個,一個盤子裡也就烤了十來個餅,剛好夠他們一人分兩個吃。

盤子上剩下的應該就是留出他們的份,肯定是有人已經吃了兩個的了。

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