但是今日在酒樓裡吃飯的客人們,吃着吃着就聞到一陣陣香味,聞起來像是烤肉的味道,十分的香,香到讓人難以拒絕的地步,于是就有人問道:“奇怪了,這香味是哪兒來的啊?”
難道是酒樓裡出了什麼新的菜式,但是不對啊,這個味道明顯是從外面飄進來的。
樓上吃飯的客人推開窗戶往外一看,見到酒樓的對面有一家攤子不知道在烤什麼,那個香味就是從那個攤子往這邊飄來的,這可不就找着了!
在酒樓吃飯的客都是口袋裡不差錢的主兒,當下就招了酒樓的小二過來,掏了銀子讓小二去買東西,“去看看,那邊都有什麼賣的,給爺買些上來。”
“是是,小的這就去幫爺買。”小二拿了銀子,立刻的就幫客人跑腿去了。
往日這個時候街上已經沒什麼人了,今日的街上還是來來往往的人,路邊賣東西的攤子也逐漸的多了起來,其中有一家攤子飄出的香味十分的吸引人的注目,路過的人紛紛都停下腳步,往那家賣烤串的攤子看過去。
他們家的爐子剛點了火起來在烤肉,就有路過的路人在他們的攤子前停了腳步,過來詢問他們賣的是什麼東西,價格幾何。
“這邊素的全部都是一文錢一串,五花肉和蝦是三文錢一串,素菜丸子三文錢兩串,肉丸和蝦丸是五文錢兩串,魚是五文錢一串……”有人過來詢問,趙虎就給詢價的人報了一回價。
多報了兩回之後,他幾乎是不用想就可以脫口而出,把價格報給客人了。
“給我來兩串五花肉。”
“我要兩串素菜丸子……”
“好叻,稍等一下。”
有客人開始點單,趙虎拿了客人要的串過去給他哥烤。
但是也有客人嫌貴的看看就走了,也有人留了下來,點了兩串素菜。一文錢一串的素串和一文錢一個的肉包子,肉包子起碼裡面還有一點肉,但是這一串的菜都是素的,隻不過聞着這個味道太香了,他們就忍不住的買上一串嘗個味道。
趙河接過遞過來的串串,他就負責烤串,接單和收錢的活兒就交給旁邊的人。兄弟倆個分工合作,有條不紊。
薄薄的五花肉烤得快,烤到四邊微卷,顔色焦黃就差不多了。把醬汁刷上,撒上調料和芝麻,放到爐子上再微微烤一下,香味就飄得滿街都是了。
遠遠聞着這股香味的人都下意識的尋找起這股香味的來源,找到了不遠處的那家賣烤串的攤子去。
“來,拿好你的烤串,六文錢。”趙虎接過六個銅闆,把兩串烤肉遞過去給客人。
那位客人拿到烤串,人都還未走,忍不住的咬了一口剛烤熟的肉串,臉上的表情就已經告訴了周圍的人這個烤串是不是好吃了。于是見到别人已經吃上了,還在等待烤串的客人忍不住的咽了咽口水,催促起來,“快,快點。”
“好好好,馬上就來。”趙虎安撫了客人一句,拿到烤熟的丸子遞過去給客人,“五文錢。”
給了錢,拿到烤串的客人也不怕燙一樣,吹了吹就咬了一口,咬開的肉丸似乎還能看見裡面的肉一樣,純手工手打的肉丸一點腥味都沒有,外面焦黃,裡面一口咬開還帶點汁,肉質彈牙,口感簡直不要太好。
“好吃好吃~”拿到烤串的客人一邊吃着一邊走了,路過的行人紛紛都側目,看着别人在吃香噴噴的烤串,注目的人都咕咚的咽了一口口水,于是就有更多的人循着香味去找哪家賣烤串的攤子了。
剛送走第一波客人,就見到酒樓裡的小二往他們的攤子前過來,“你們這烤的都有什麼啊,怎麼賣的啊?”ㄗㄓㄣㄕㄘ
“這邊的素串都是一文錢一串,這邊有葷的,三文錢一串,魚是五文錢一串……”手上的活兒比較忙,趙虎也沒有忘記給客人報價。
事先他哥麼已經提醒過他,如果有酒樓的店小二過來買東西要跟人打好關系,他把一串剛烤熟的肉丸子遞過去,“小二哥你嘗個味道,不好吃不要錢,要好吃的話,多光顧光顧我們家生意。”
“呵呵,我就來幫爺跑個腿的。”嘴上這麼說着,店小二還是忍不住的接過了烤串,說是幫爺試個味道。在嘗了一口之後,是确定這個烤串真的好吃,“先每樣來四串吧,快些兒,樓上的爺可都等着呢。”
“行行,馬上就來。”接到這麼一個大單子,趙虎連忙的拿起了籃子撿東西,撿好之後遞過去給他哥烤。
趙河接過籃子,看了一眼,把裡面葷的撿出來先烤,素的等會再烤。
“阿姆你看着點念念,我去幫幫他們。”
“去吧去吧,孩子有我看着。”
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