九思看書>四合院：風流倜傥許大茂 > 第76章 炖大骨（第1頁）
第76章 炖大骨（第1頁）
誰家的大姑娘溫柔善良，
毛嘟嘟的大眼睛閃閃發光。
一個甜美的微笑，
醉了我心房。
此處省略一萬字，
那是賊漂亮……
許大茂哼着小曲兒，回家把爐子搬到了外面，架起來大鍋，準備弄一道滿院飄香，清炖肉大骨。
從随身空間裡面取出來帶肉大骨，足足有着十多斤重，許大茂直接全部扔進大鍋裡面，又加進去幾瓢涼水與一根大蔥，開始焯水。
蓋上鍋蓋，許大茂走到前院，準備喊上閻埠貴一起過來，順便讓他拿一瓶好酒。
“三大爺，三大爺在不在？”
“怎麼了大茂？”
閻埠貴與劉海中一起走了出來。
“哎呦，正好二大爺也在啊，我在後院子裡面弄了點硬菜，兩位等會兒過去呗，對了，三大爺你可得拿瓶好酒。”
許大茂嬉笑着說着，表示這道菜很硬。
“沒問題，待會我拿一瓶好酒過去。”
閻埠貴擺擺手，很是爽快的回複。
劉海中則是疑惑的看着閻埠貴，不知道閻埠貴這家夥什麼時候變的這麼大方了。
“那行，那我就先回去準備了。”
許大茂說完掉頭就向着後院走去。
“嘿嘿，老劉，大茂準備了硬菜，我準備了酒，你去了可不能空手啊。”
閻埠貴扶了扶鼻梁上面的眼鏡，嘿嘿笑着看着劉海中。
“你倆酒菜都備齊了，我還能準備什麼，家裡的窩窩頭拿過來幾個？”
“也行，夠咱們三個人吃就行。”
“好，我回去拿，也不知道大茂準備了什麼硬菜，别是鹹菜疙瘩。”
“嘿嘿，以我對大茂的了解，肯定不會差到哪裡去，你就回去拿東西去吧。”
閻埠貴嘿嘿一笑，回到家中拿酒去了。
許大茂将肉骨頭焯水後，将鍋裡的水倒掉，清洗了一遍肉骨頭，之後換上清水，将骨頭放進去，扔進去兩片姜繼續炖煮。
須臾之間，水已沸騰，不消片刻，炖肉的香氣如輕煙般漸漸彌漫開來，這股香味像一隻無形的手，緊緊抓住了人的味蕾，充斥着整個院子。
閻埠貴與劉海中也一起來到了許大茂旁邊。
劉海中聞着肉香，看着自己手裡的幾個雜面窩窩頭，面色有些尴尬。
“二大爺，三大爺，來坐，這玩意還得等一會，不然不入味。”
許大茂熱情的拿出兩個凳子，讓閻埠貴與劉海中坐下。
“大茂，你這大鍋裡炖的什麼這麼香？”
閻埠貴好奇的詢問。
“大骨頭，帶肉的哪一種，三大爺我和你說，這骨邊肉，才是最好吃的。”
“那是肯定的，看我帶來了一瓶劍南春，來，咱們先喝點？”
“這家裡沒菜啊，肉還沒炖好，等會兒喝呗。”
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