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第174頁(第1頁)

大叔一邊說一邊用竹子在地上比劃着。

“這店雖然舊,不過好吃,我們自己就是吃這家的。”

“好的,謝謝大叔。”

兩人按照大叔說的,到了那家店。

這店位置不錯,很好找,就是确實有些年頭了。

就是兩間平房,門口的地方自己搭了個遮雨的棚。

裡面已經有一桌在用餐了,謝羿看了下,應該就是啤酒魚,螺蛳釀。

謝羿點的時候就點了這兩樣,老闆又推薦了幾個,爆炒漓江蝦,荔浦芋扣肉,還有糍粑。

“我都給你們做少點,算便宜點,不然你們就兩個人也吃不完。”

“好的,謝謝。”

這太合甯甯心意了,可以嘗試多種美食,又不會浪費。

上菜後,甯甯看了下,啤酒魚和螺蛳釀比隔壁桌的小,那個扣肉也隻裝了一個中碗,平時看到的扣肉都是一份一大碗。

甯甯第一筷就朝啤酒魚下手。

魚是炸過的,能看到魚皮微微上卷,邊緣帶焦,魚的湯汁還在滾動着,散發着淡淡的啤酒香味。

這魚聞起來有股焦香味和啤酒味可是吃下去又有一股清香味,而且就連甯甯這種很少喝啤酒的人吃起來也不會難接受,而且裡面有下番茄,酸豆角這些,很開胃。

甯甯吃魚很喜歡吃魚皮尤其是這種炸魚或者烤魚。

謝羿把魚皮夾給甯甯後,又夾了肉質最鮮嫩的魚肉,小心用筷子剔開,去掉魚刺才給甯甯。

甯甯吃得很開心,吃了幾口才發現謝羿還沒吃。

“啊,這個香。”

甯甯夾了魚皮喂謝羿。

謝羿一口吃下,嗯,真香。

這次旅程真的太值得了,甯甯之前喂謝羿東西都是私下兩人的時候,在餐廳的話都是瞄着沒人,現在沒這個負擔了,謝羿很是享受某人的喂食。

那個螺蛳釀也很好吃,甯甯看着老闆做的,過程還挺衛生。

之前在網上看到說不敢點這道菜,怕那些螺蛳是循環利用的,這家店倒不會。

老闆用一個長鈎子把肉去取出來,洗了很多次才撈起來。

這道菜應該是熱門菜,其他料都備有現成的,甯甯看到下的有香菇,肉末還有其他很多種,最後就成了這個釀的餡。

老闆把螺蛳的殼都刷洗幹淨,又把餡料填制進去,然後才去大火爆炒,而且好像也下了點啤酒。

老闆肯定是對自己的衛生和廚藝很有信心才能把廚房弄成這種半開放的讓人看。

事實證明确實如此,甯甯這頓飯差點吃撐了。

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