柳圓圓聽到小土豆鹹菜眼睛都亮了起來:“小土豆鹹菜!我好久沒吃了,我來這兩天了就喝稀飯了,我也不會做菜,粥都是我和我那便宜兒子研究半天做的。”
看着柳圓圓委屈巴巴的表情,沒忍住撲哧笑了出來:“一會兒我給你拿點來,看你嘴撇的,我做了挺多呢。”
一聽這話柳圓圓頓時就開心了:“終于可以吃點像樣的東西了,對了月月,我這戶人家條件還不錯,有挺多米面油的,你看看能做些什麼。”
裴月之想了一下道:“面倒是可以做些餅去賣,但是面價可不低,你家應該也沒有很多,還是得先攢一些錢。”
兩人商量了一會兒,還是決定先賣一些鹹菜攢攢錢。
雖然身處異世,但有摯友相伴,倒也不會孤單了,希望以後會更好吧。
裴月之回到家時已經中午了,兩個小家夥很懂事的把午飯要吃的東西準備好了。
估計以為她會很晚回來,範朝已經在往鍋裡添水了,看樣子是打算自己做飯。
裴月之看了一眼竈台上的食材,隻有一大把荠菜和紅薯葉,看架勢是打算煮一鍋野菜湯。
“娘,您回來啦!正好哥哥要開始煮湯了,很快就可以吃飯啦。”範暮跑過來拉着裴月之的手甜甜的說道。
範暮年紀小,看到娘和以前不一樣了,也不覺得别扭,她很開心,她喜歡現在的娘,又溫柔又會做好吃的。
而範朝雖然年紀也不大,但思想卻比較成熟,更為穩重許多,他也很開心娘的變化,但是卻沒有過多的表達出來,還有些别扭的不知道怎麼說話。
之前娘整天悶不作聲,他也不願意理她,但是現在不一樣了,娘開始愛和他們說話,變得溫和了,他不想像以前一樣不理娘,但是又不知道該怎麼和她說話。
裴月之過來把水瓢接過去:“朝兒,娘來做飯就好,你帶着妹妹給娘看火。”
範朝輕輕的點了點頭,就去拿小闆凳了。
兒子高冷不愛說話怎麼辦,在線等,急!
裴月之看着眼前的荠菜和紅薯葉陷入沉思,野菜湯在現代時很少喝,會覺得很新鮮很好喝。
但是在這古代,大家幾乎都吃野菜,肯定已經喝夠了野菜湯,怎麼做能讓孩子吃得香一點呢?
嗯,就做個蒸菜吧,又快捷又方便。
裴月之把洗淨的菜控一控水份再切段,撒了一點點的鹽和油,再撒了些面粉,抓拌均勻,面粉一定要少量多次。
上鍋蒸上五到八分鐘就可以了。
趁熱的時候用筷子攪散,這樣口感更好。
再調一個靈魂蘸料:蒜末、蔥花、芝麻用熱油爆香,讓孩子去端碗的時候再拿出大禮包的生抽和家裡有的醋攪拌均勻就好了。
這樣蒸出來的菜清爽可口,特别好吃。
不出意外的又一次收獲了兩個孩子的一緻好評。
吃過飯收拾幹淨後,裴月之拿了個小盆裝了一些小土豆鹹菜,還有提前留出來的蒸菜準備給柳圓圓送過去。
正要出門的時候範暮看到了她:“娘,您要出門嗎?暮兒在家好無聊,可以帶上我一起嘛。”
看着小範暮楚楚可憐的樣子,裴月之根本不忍心拒絕,隻好答應帶着她一起去了。
柳圓圓住在原身家前院,她家條件不錯,丈夫是做小買賣的,會去鎮上賣些茶葉。
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