葉甯突然說:“那你就回來吃。”
王奶奶愣了一下,與葉甯對視,葉甯微笑,“小寶要是想吃就回來吃。”
她猜測王奶奶剛才情緒低落,大概是有些想孫子了。
小寶聽到葉甯的話,立即不哭了,“姐姐……我要吃我要吃!媽媽!媽媽!”
楊慧出現在鏡頭裡,“怎麼了小寶?”
“要回家,回家吃香香的!”
“回家?回國?”
“嗯!”
“這裡也有好吃的。”
“這裡的沒有姐姐做的好吃!”
“什麼姐姐?”
王奶奶出聲解釋,楊慧點點頭,然後說:“小寶,你想吃,等暑假過去了,回國了再吃。”
“可是我現在想吃!媽媽!我們一起回去吧!”
聽到這話,王奶奶心思活泛起來。要是楊慧能回國……家明……
“小寶,别鬧!”楊慧嚴聲道。她對王奶奶說了幾句話,挂了電話。
王奶奶瞧着已經結束的通話,若有所思。
第二天,葉甯把昨天王奶奶王爺爺送來的西瓜切開放進果盤裡,吃着西瓜,端詳手裡的西瓜皮,她突發奇想,想試驗一下将西瓜皮做成菜。
李滿福聽聞她要把西瓜做成菜,她不解,“西瓜皮怎麼做菜呀?”
葉甯抱出西瓜,敲了一敲,“等會兒就知道了。”
把西瓜皮切下來,切掉外層的綠皮,剩下白皮和點點紅皮,洗淨切成條。
接着用鹽腌制,腌制到第三十分鐘,葉甯嘗嘗味道。不太行,她重新切西瓜皮腌制。
重新腌制後,葉甯想要的味達到了,她擠幹水分,用清水沖洗,洗掉鹽味。
青紅辣椒丁和薄荷葉拌進西瓜皮裡,随後加入辣椒粉、胡椒、生抽、雞精、蒜末和白芝麻花生碎。
油燒熱,淋到西瓜皮上。西瓜皮、薄荷、白芝麻、花生碎以及調料被油澆得滋啦作響。
最後擠入橙汁,将西瓜皮拌勻。
李滿福瞪着眼睛,指着香噴噴的西瓜皮,“聞起來好香呀。”
“嘗嘗?”葉甯遞給她筷子。具體味道如何,葉甯也不知道,因為這是她第一次這樣做西瓜皮。但聞着香味還行,大抵是不會有多難吃的。
李滿福夾起西瓜皮,紅白西瓜皮被熱油淋過,水靈靈的,酸甜味、油焦香、薄荷清涼味以及佐料鹹鮮齊齊湧進鼻子裡,化作了一股奇異又好聞的香味,香香涼涼的,很刺激味蕾。
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