九思看書>我靠傳承非遺爆紅了晉江 > 第241頁（第2頁）
第241頁（第2頁）
其他漁船開過來看，老漁民說，“好久沒有見過這麼大的海鲶魚了，不容易啊。”
漁民的妻子跟着贊歎，“看來海裡是有大魚的，希望在我們能在族裡祭祀之前，也打到這麼大的魚。”
他們已經在海上打了好幾天的魚，一直沒有碰到合适的大魚，海島族裡的祭祀，一般要用很大的魚才行。
山山問他們，“叔叔們你們需要這條大魚嗎？”
“對，我們要大魚來做祭祀禱告，你們能賣給我們嗎？”漁民夫婦問。
山山詢問姜pd的意見，姜pd和其他幾個pd讨論了一分鐘才說，“節目規則不允許嘉賓和外界用金錢進行交易，你們看看，互相能不能換點東西？”
山山想了想，小木屋有加鴨鵝有羊有馬，好久沒有吃過豬肉，于是問他們，“叔叔阿姨你們有豬仔嗎？”
“有！”漁民夫妻兩立刻道，“隔壁豬娘剛下了一窩豬仔，我拿兩隻……三隻，三隻豬仔給你們換。”
市場價差點不多這樣，這個體積的海鲈魚兌換兩隻小豬，他們給的價格相當豐厚了。
山山想了想，豬還要喂食，“我們隻要一頭豬就夠了。”
交易說定了後，漁民們把船開走，回去帶小豬過來。
山山坐在沙灘椅上，休息了一會兒，曬曬太陽。
看了眼機械表，上午12點30分，她準備在船上做午餐。
來的時候，一人帶來一個魚竿，還有四隻水桶的東西。
一個水桶裡帶了瓦斯罐和平底鍋，還有食材。
中午做香煎豆腐，還有幾道魚刺身。
手上有魚腥味，山山用澡豆方洗手，準備午餐。
在家裡把料汁調好了，山山再說了一遍：“些許小米辣和蒜末，蚝油一勺，生抽兩勺，白糖一勺，鹽一勺，半碗清水調制而生，我是用自己打的老豆腐做的哦。”
豆腐切片備用。
崔哲溪把瓦斯罐的火打開，油熱了之後，山山把豆腐下下去油煎。
“做法簡單，差不多金黃後反面。”山山颠勺，所有的豆腐片完美翻身。
翻過啦的豆腐皮，金黃黃的一片。
【許願2022完美翻身！】
【許願2022完美翻身！】【許願2022完美翻身！】【壞蛋退散！】
接着放切好的韭菜，加料汁煮熟就可以了。
香煎豆腐金燦燦出爐，小米辣點綴，好看得緊，崔哲溪狂咽着口水，拿碗來裝盤。
另一邊，裴澤在切片魚刺身。
何之洲立刻去洗鍋，等山山做下一道菜。
接着再做了一道清蒸泰星斑，通紅的泰星斑，沒吃之前，看起來像是有毒的樣子，清蒸了之後，顔色變淡，像是辣椒紅，吃起來卻鮮美無比，有一點點甜味。
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