陶青棗将切好的臘肉全部倒進了鍋裡,讓青舟控制着火候,慢慢的将臘肉煸熟煸幹。
小小的廚房逐漸彌漫着陣陣誘人的肉香味,混合着煙熏味,以及淡淡的松木香。
陶青棗狠狠的吸了口氣,看着鍋裡油亮的臘肉,想着這時候要是有把蒜苗就好了,奶奶往常都是這麼炒的。
小青蘿就扒在邊上看着,一雙大眼睛亮晶晶的,時不時還吸一吸口水。
“大姐,肉肉好香啊!阿蘿想吃肉肉”
陶青棗見她這樣,真是心都化了。
當即用筷子挑出了一塊臘肉,吹涼後給了青蘿,然後她就乖乖的拿着肉又坐到了小凳子上。
又給了一塊坐在竈間燒火的青舟,這倔強孩子一開始還不肯要,陶青棗硬是塞他嘴裡了。
最後自己也嘗了一小塊,嗯!好吃!和奶奶做的一樣好吃!
一口咬開,飽滿濃郁的油汁就在嘴裡爆開,肥瘦相間,鹹淡剛好!
将臘肉煸幹後,盛在了一個大碗裡,鍋裡煸出來的油正好用來炒泡好的菜幹。
炒完之後又将玉米面和黑面分别加了水和鹽,又單獨在玉米面裡打了五個雞蛋,揉好放在一旁醒着。
再将米缸裡剩下的,大概有個碗米,全部都倒進鍋裡。
準備往裡面倒水煮飯,想了想又舀出來碗放在了一個小布袋裡。
米飯不像幹餅子那麼好保存,還是留一點,路上興許能有機會煮點粥喝呢。
剩下的碗全部煮成了米飯,煮出來的米飯,一半加入了菜幹揉成了飯團子。
另一半陶青棗想了許久,最終決定用小火炕成鍋巴,幹幹脆脆的,不那麼容易壞,而且加點水泡一泡就能當粥。
等這些全部弄完,面也差不多好了。
此時已經快半下午了,饑腸辘辘的姐弟妹三人一人吃了幾個飯團子,喝了點涼好的水。
又給了溜達回來的花花半個飯團子,畢竟人家也是這家裡的一口貓。
吃完飯,三人在廊檐下坐了會,陶青棗手不停的撸着花花的下巴。
花花舒服的直眯眼睛,出一陣陣的咕噜聲,還将柔軟的肚皮翻過來任由陶青棗摸。
放松了一陣,陶青棗又幹勁滿滿繼續投入做幹糧大業了。
最後,一共做了約莫o來個玉米面雞蛋餅,o來個黑米面餅子,都是加了鹽的,鹽分不能少!
還有o多個幹菜飯團子,以及裝滿了一個小罐子的幹臘肉丁,路上餓了又不方便吃東西的時候,就可以拿一個在嘴裡嚼巴,能快補充體力,還有鹽分。
以及一布袋的幹鍋巴,剩下的雞蛋明天一大早起來煮着帶走。
青舟一遍又一遍的數着餅子和飯團,臉上全然都是滿足的笑容。
陶青棗看在眼裡,隻能感歎一句,唉,還是小孩子好啊。
雖然她沒逃過荒,但是種田文也看過不少,這些東西怕是不夠支撐他們走到目的地,再者說了,也保存不了那麼久啊。
也隻能走一步看一步了。
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