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第一百七十七章 搶占甜品市場(第1頁)

果然,聽到弟弟這話,沈萬蘭臉上的笑容一滞,旋即又恢複平常,笑道:“一天能賺個八百一千的,我也高興了。”

一天賺一千,一個月就是三萬塊錢!

放在這個年代,可能就是普通家庭十年的收入。

她一個月就能得到這個收入,還有什麼好奢望的?!

見到大姐知足常樂的心态後,沈天也是笑着點了點頭。

大姐一直就是這樣的性子,如果不是自己帶着她賣這涼粉草,可能以大姐的性子,就算讓她打一份工,幹一輩子,拿着那點死工資,她也會知足。

“大姐,剛才那些顧客提出的整改意見,你有什麼想法了嗎?”沈天開口,沖着沈萬蘭問道。

沈萬蘭聞言,認真的思考了一下,然後說道:“鋪子裡不夠涼,還有位置問題都好解決,加幾台電風扇,在門口加幾張桌椅,搭上遮陽棚就搞定了,就是這甜品種類,不好解決……弟弟,你有主意嗎?”

這涼粉草生意,她都是跟着沈天幹的,對于這甜品餐飲一行,也隻是一知半解而已。

“想要新品種的甜品還不簡單,現在夏天炎熱,我們可以賣沙冰……”沈天笑着說道。

“賣沙冰?”沈萬蘭聞言,先是一愣,旋即眼睛一亮:“是啊,我們可以按照涼粉草糖水的模式,買個刨冰機,可以做水果沙冰,也可以單純在沙冰上水果,牛奶,巧克力,也可以直接放冰糖水果,這樣一來,起碼能衍生出十幾個種類的沙冰!”

沈萬蘭雖然對甜品餐飲業隻是一知半解,但畢竟跟沈天學習了這麼久,現在經過沈天這麼一提醒,她就想到了豐富糖水鋪甜品種類的方法。

見到大姐這麼快就領悟自己的意思,沈天的嘴角也是揚起一抹弧度:“大姐,不愧是你,這麼快就想到豐富甜品種類的方法了,真厲害,難怪你能當老闆!”

聽到弟弟這話,沈萬蘭有些哭笑不得的說道:“你這家夥,明明是你說出來的,現在反而把功勞讓給我,你啥時候這麼滑頭了?”

沈天笑了笑,然後道:“大姐,既然你都知道怎樣做了,那買刨冰機,還有設計沙冰種類的細節,就讓你自己來了,我就不參與了。”

“弟弟,這幾天辛苦你跟着我忙前忙後了,接下來的事情交給我就行。”沈萬蘭點了點頭,說道。

沈天擺了擺手,表示小事。

沈萬蘭也沒和弟弟說什麼感激的話,都是一家人,如果感激來,感激去的,就顯得生分了。

沈萬蘭心裡已經決定,等弟弟和弟媳結婚的時候,她要給弟媳準備一份大大的黃金嫁妝!

接下來的幾天裡,沈天每天不是去工地,查看婚房的進度,就是去村裡的魚塘,查看魚塘清淤的情況,再就是和蘇水仙一起收購村民的海鮮,然後賣到鳳凰大酒樓,日子過得十分紮實。

偶爾,他也會問一下大姐沈萬蘭糖水鋪的事情。

現在沈記涼粉草糖水鋪的生意,已經是步入正軌,每天都有一兩千元的營業額,而沈萬蘭購買了一個刨冰機後,也陸續了推出了十幾款沙冰産品。

這十幾款沙冰産品一經推出,熱銷程度直接就超過了涼粉草糖水,成為了沈記涼粉草糖水鋪銷量第一的産品。

特别是大姐沈萬蘭把涼粉草熬制出來的汁水和沙冰結合起來,澆上紅糖漿,制作成紅糖涼粉草沙冰這款産品時,瞬間就征服了每一名到店的食客。

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