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第一百三十八章 新菜譜陳皮雞翅(第1頁)

“沈天兄弟,還是你敞亮!”梁文豎起大拇指,對沈天誇贊道。

說話間,梁文已經讓酒樓的員工将摩托三輪車上的海鲈魚,生蚝等海鮮搬了下來,過稱。

而沈天則拿出手提電話,給柳月打去了電話,告訴她,藍鳍金槍魚已經找到了,而且有三條。

電話那頭的柳月聽到這個消息,語氣有些激動,她讓沈天在鳳凰大酒樓等自己,然後就挂了電話。

“沈老弟,今天的貨款,你拿着。”這時,梁文也将海鮮的貨款給沈天結算了。

沈天接過貨款後,并沒有數,直接就收了起來。

和梁文合作了這麼久,這點信任他還是有的。

“沈天兄弟,柳老闆還不知道什麼時候來,我們先進去吃點東西,慢慢等?”梁文對沈天問道。

“也好。”沈天點頭答應。

走進鳳凰大酒樓後,兩人挑了大廳一張桌子坐下後,梁文就給沈天點了一桌招牌菜。

此刻,酒樓之中,也是坐滿了人,食客們酣暢淋漓的吃着美味佳肴,不時推杯換盞,好不熱鬧。

“梁大哥,這酒樓的生意,真是越來越好了。”沈天看到這一幕,臉上露出一抹笑容,道。

“沈老弟,這還多虧了你,要不是你推出的生蚝雞子粥,還有檸檬烤魚,我們鳳凰大酒樓的營業額也不會提高這麼多,現在來我們酒樓吃飯的

食客,有大部分都是沖着這兩樣菜品來的。”

梁文一臉唏噓,感歎不已。

聽到梁文這話,沈天目光掃視了一圈,果然看到每一桌的菜品上,必有生蚝雞子粥,還有檸檬烤魚。

“梁大哥,你說的哪裡話,要不是鳳凰大酒樓的生意好,我的生蚝和海鲈魚也賣不出去,這是雙赢。”沈天謙虛的說道。

“說的對,确實是雙赢。”梁文點了點頭,話鋒一轉,道:“沈天兄弟,你看今天正好空閑,你再幫我們鳳凰大酒樓想一想新的菜譜?”

聽到梁文這話,正喝着茶的沈天臉上露出一抹無奈的笑容,道:“梁大哥,你今天請我吃這桌飯,原來打得是這個主意啊。”

梁文笑了笑,沒有說話。

沈天見狀,隻得苦笑道:“那我想想。”

見到沈天答應把茶樓想一個新菜後,梁文也是一臉激動,連忙給沈天夾菜,倒茶。

就在這個時候,一名後廚人員拿着一罐陳皮走了過來,沖着梁文詢問道:“梁經理,大廚說這罐陳皮有點漏氣了,不适合熬湯了,問你該怎麼處理。”

梁文眉頭微皺,道:“這點小事也來問我,不适合熬湯,

就想想能用來做什麼……”

他現在一心希望沈天能想出一道新菜來,哪有空理這點雞毛蒜皮的小事。

說完,他就準備讓員工拿着陳皮回去,讓大廚自行處理。

而沈天看到那一罐陳皮後,眼睛頓時就是一亮,連忙攔住那名員工,對梁文道:“等一下,梁文大哥,我想到了一道新菜了。”

聽到沈天這話,梁文眼睛也是一亮,道:“沈天老弟,你想到新菜了?說說看?”

“梁文大哥,你聽過陳皮雞翅嗎?”沈天目光看向梁文,詢問道。

“陳皮雞翅?好像是粵中地區的特色菜?”梁文聞言,想了想,試探性的說道。

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