“沒問題,裝修方案就在我辦公室裡,走,我們進去邊喝茶,邊看。”梁文點頭答應,說完就拉沈天進鳳凰大酒樓。
來到辦公室後,梁文就讓發上,邊吃邊看。
“沈老弟,這個裝修方案是我研究了好久,才采納下來的,現在省城很多茶樓,都是用這種中式的裝修風格,都很火,我們鳳凰茶樓用這個風格,一定很吸引食客。”
梁文拿着一塊叉燒包,一邊吃着,一邊對沈天誇誇其詞。
沈天并沒有回答梁文的話,而是認真的翻看着裝修方案。
當沈天看完所有的裝修設計圖紙後,眉頭頓時就皺了起來,默然不語。
“沈老弟,你怎麼不說話了?是不是這裝修方案有什麼問題?”本來還滿臉笑容的梁文,見到沈天忽然不說話後,頓時就緊張起來。
沈天的商業頭腦和眼光,他是見識過的。
現在沈天看完自己的裝修方案,忽然不說話,那肯定是這裝修方案有什麼問題。
“梁文大哥,我說句實話,你可能不愛聽。”沈天神情有些古怪的看向梁文,猶豫要不要開口。
“沈老弟,有什麼話你直說,我們之間不用這麼客氣。”看到沈天這反應,梁文更加緊張了。
“這裝修風格,不适合我們在縣城開的茶樓,按照這樣的設計風格,恐怕開業後,不會有多少食客上門。”沈天指了指桌上的圖紙,解釋起來:
“你這設計風格,偏中式,古式,沒有多少新奇的地方!”
“可是省城那些老字号的茶樓,都是用這個設計風格啊?”梁文一臉狐疑。
“梁文大哥,你也說了,那是省城的老字号茶樓,他們本身就是客帶客,有傳承的,很多老食客去吃他們的茶點,并不是為了吃味道,而是為了吃一種情懷。”沈天讪讪一笑,又指了指自己:
“而我們呢?我們是新店開業,沒什麼食客基礎,會知道我們茶樓開業的,隻有酒樓的食客。”
“我們想要吸引食客,不僅菜品味道要好,服務要好,裝修也必須吸引到食客,特别是年輕,還有小食客!”
聽到沈天的解釋後,梁文被說服了,他的目光看向沈天,認真的詢問起來:“沈老弟,裝修這件事情怪我,我應該先詢問你的想法的,不過現在也還不晚,畢竟裝修才剛開始。”
“你覺得,我們的茶樓應該怎麼裝修?”
沈天默然不語,似乎在認真思索。
半晌後,他才是攤開圖紙,開始在上面寫寫畫畫起來。
一邊寫,他還一邊和梁文解釋:“中式裝修風格,本身沒有錯,但我們要把茶樓的内部改造的有趣起來!”
“隻靠燈籠,紙傘,還不夠新穎,我們直接加庭院屋檐石膏線,讓人有一種來到古代庭院前的感覺。”
“另外,茶樓之中要有假山,要有涼亭,要有溪池,更要有鯉魚群……”
随着沈天一個接着一個設計理念加進去,一旁的梁文眼睛都瞪大了。
原來中式茶樓,還可以這樣裝修?
一個有假山,有涼亭,有魚池的中式茶樓……
梁文就算再沒有眼力勁,也能預感到這樣的茶樓一旦裝修出來,就算茶點的味道一般,也依舊能吸引無數的食客前來。
“沈老弟,你這個設計概念,太絕了!”梁文神情激動,連說了幾個好字。
看到梁文這激動的模樣,沈天搖頭輕笑。
其實這樣的餐飲設計,在前世二十年後,根本不算什麼,甚至可以說十分常見。
一些有特色的餐飲店,甚至會在店裡鋪上鵝卵石,青石台階,甚至還有石橋。
而這樣的餐飲設計,也确實吸引無數的年輕男女前往打卡拍照,吃東西倒顯得不是那麼重要了。
現在,沈天拿出來的設計理念,放在前世二十年後,隻不過是九牛一毛罷了。
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