方長今心情不錯,下午給自己放了半假,美美地睡了一覺後,燒了一大盆開水,然後那隻可憐的大公雞扔進盆子裡,左右一晃,燙得差不多後,把『毛』給拔了,就是這雞『毛』的臭味讓他有點難受。
等雞『毛』拔了光,開了火,把這隻被脫光聊雞放在火上一燎,沒拔幹淨的『毛』樁子也被燎得一幹二淨,把雞肝雞心雞郡雞腸子一包給摳出來過後,那把重重的砍刀嗒嗒嗒地把這隻雞先豎着砍成段,然後再剁成姆指大子的雞塊。
論分屍技術,還是方長最牛啊。
鹽、胡椒、料酒倒進裝的雞塊的盆子裡一和,腌上入味兒去腥,再切上幾片兒大生姜扔進去,開始剝上一大碗的獨蒜,左一拍右一拍地拍碎開來,最後再用剪刀把又紅又幹的辣椒給剪成了段兒,料就算這麼備足了。
最後再來打理那一包雞雜,要這東西,在沒打理之前,那叫一個臭啊,不過做成菜之後再端上桌,那絕對是一道下材美味,誰都抵抗不了這道材誘『惑』。
等一切都準備好了之後,方長燒了一鍋開心,把雞塊倒進去緊緊水,然後起了一油鍋,油燒得冒青煙時,一盆子雞倒過去,華啦啦,油花子霹靂啪啦地炸得吓人,緊接着就是一股子肉香飄了出來。
村民自家糧食養的雞味道就是香啊,養雞場肉食雞壓根兒聞不到香味。
一直将這鍋子雞給用油煸得金黃金黃時,再加兩大盤的幹辣椒段,那嗆人勁兒一般人還真是受不了……
等方長把兩葷一素的菜擺上桌的時候,周芸已經像一個虔誠的教徒似的雙手緊扣撐住下巴兩眼放光地盯着盤子了,嘴裡還不停地大叫道:“快快快,給我打碗米飯,啊,這麼大兩盤子我怎麼吃得完啊?”
你特麼把我無視了對嗎?方長在心裡忍不住吐槽,感覺這待遇就跟有錢人家的保姆似的,主人吃肉,他隻能眼巴巴地看着。
周芸夾了一塊被煽得外焦内幹的雞丁,放在嘴裡一嚼,口感酥脆,香辣的滋味一下子在口腔當中散開來,讓周芸忍不住地叫道:“我的啊,太辣了,怎麼會這麼辣!”
“辣你别吃!”
“你給我放下!”周芸瞪着眼怒視着想要把盤子端走的方長道:“再敢動一下,我把你手給剁了,滾一邊兒去!”
方長嘴一癟,直接就不敢吭聲了。
事實證明,周芸還是看了自己,那可是一整隻雞啊,盤子裡除了幹辣椒段,連屁都沒有,就連那被煸得幹香的蒜都被吃光了。
“看什麼看,把你那嘴給我閉上,再這表情,雜(揍)你信不!”
喲!家鄉話都出來了,看樣子吃得挺美的啊!方長笑了笑道:“吃飽喝足了,廠長,你看是不是把工資給我漲漲啊,我這給你又當爹又當媽的,成被你訓得給兒子似的,到頭來一個月才拿了一千三百塊工資,這可怎麼活啊!”
“滾!”周芸笑道:“哭什麼窮啊,想要錢你就直,鬧什麼鬧,對了,泵頭提成已經收到了,我正好想問問你,機加工一個班五千塊,汽修這邊一個班三千塊,有沒有問題?”
“沒問題啊!”方長道:“年輕人也不能落下,你要是讓這幫将來的骨幹寒了心,青黃不接,咱們可玩不轉啊!”
周芸點點頭道:“我也是這麼想的,我看了看這個月青工的考核,現他們的極積『性』顯然比以往高出很多了,而且還有老師傅願意帶着他們出差,這收入一起來,感覺精神狀态都不一樣了啊!”
“是啊是啊!”方長哼哼道:“也隻有像我這樣的人,拿着臨時工的工資,還要『操』心幾百饒生計,還給你當保姆,不公平啊,我要鼓勵,物質沒有,精神也可以!”
“好好好,精神鼓勵!”周芸俯着身子伸手拍着方長的頭,跟『摸』狗似的。
方長也賤,還真的把舌頭伸出來了,因為領口裡那兇殘的雙胞胎實在太飽滿太水靈了,不自覺就像伸舌頭。
等周芸回過神來的時候,一下子就不『摸』方長的頭了,捂着胸口坐了下來,咬着唇一句話不,看樣子是生氣了。
方長嘿嘿一笑道:“好了,有鼓勵了,我也可以正事了!”
“呸,耍了流氓就想岔開話題?”周芸恨恨道:“我看你是皮又癢了,當心在你臉上再來個腳印!”
方長一個激靈擺手道:“擺鬧了,真的有事情,現在有一支勘探服務隊,經濟上可能出了些問題,他們想拿下一批特種裝備來提高隊伍的成『色』,好接一些大型一點的任務,我覺得這對我們是一個機會,如果我們提供一部份資金來幫助他們完全裝備的租憑,興許可以讓這個服務隊的老闆轉讓一部分股份出來。你覺得這個提議怎麼樣?”
周芸有點懵,不過腦子飛快地一轉,馬上想到的問題是,“那麼他們租的那些特種裝備的維修保養我們可不可以接過來做呢,反正咱們以後也是單幹,如果多接一些活的話,對大家都有好處啊!”
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方長笑了,沖周芸堅起大姆指道:“有一套,這都被你想到了,那麼你能想想我除了找你拿錢之外,還想讓你幹什麼事嗎?”
“哼?考我?”周芸嘴角一翹道:“既然是勘探服務隊,那白了幹的活就跟野外作業處是一樣的,隻不過他們沒那個資質,就隻能接一下類似于野外作業處不願意去的項目,你是想……想讓我找孟常德要項目?”
“人家都胸大無腦,我覺得這句話不适用于廠長!”方長頂着挨揍的可能『性』哈哈笑道:“像廠長這樣的應該叫做美貌與智慧并存才對!”
明明被方長占了便宜,可是又不得不承認方長講的就是事實,她本來就是又美又聰明,這死家夥嘴真欠,還不能收拾他。
“方長,你子心裡到底打的是什麼主意啊,這麼快就把架式拉了出來,野心不啊!”周芸一臉意味深長的笑容看着方長問道:“老實交待,你到底想幹嘛!”
方長一本正經地看着周芸道:“你哥讓我明年年底帶你回家,不撈點資本,我哪兒有臉去你家啊?”
“你……”周芸一臉绯紅,羞臊地一跺腳,扭着身子嗔道:“誰要帶你回家啊,不要臉,哼!”
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