知道自己和真正秀才的差距。季秋秋讀書就更努力了,但是也不能放棄賺錢的道路。
于是上藥鋪抓起了調料,沒有的,自己空間裡拿出來填上。季秋秋又買了一些豬下水和邊角料,據季秋秋了解,現在上層貴族擺宴席,以牛羊肉為尊,牛是要耕作的,不可以随意宰殺。
所以一般吃羊肉和雞鴨魚的多一些,而豬肉吃就比較少了,主要是那些人覺得豬髒。
真正食豬肉的就是一些中等家庭,下等家庭就是想吃銀錢也供應不上,但是不好也比糧食青菜賣的貴。
這些中等家庭是不吃内髒和頭蹄的,一般吃精瘦肉的多。反而是下等家庭買肥肉的多,主要是油水多。
這樣原材料的價格就不會很高。
季秋秋把東西買回來,張氏和白城按照季秋秋的說法清理幹淨,把東西配比好鹵上了。
第2天的時候,鹵出來的每個部位切一些拼成了幾盤放在食盒裡,季秋秋去學校的時候直接給張勉帶去了。
所以順理成章的她出配方和料包,其餘的張勉來管,縣城的第一家鹵肉店就開起來了。
帶着張勉,一是他在縣城有人脈有時間,二是她開的蛋糕奶茶店也給了自己分成。不光如此,自己的父親和白城上縣城,她那主夫還特别空出時間來招待,并帶着逛街。
那男人情商高,把兩父子照顧的特别好,和人品好不貪心的人在一起合夥做買賣,心裡就踏實很多。
生意是一日比一日火爆,季秋秋又組織村裡人種植鹵料裡的調料,這些東西她空間裡都有種子,根本都不用去别的地方尋找。
弄出來的調料全由她收購,按照比例配好磨成粉打包好售賣,因為這些東西好伺候價格又高。嘗到甜頭的村民更是積極的配合。
在村長和裡政的主持下,村裡除了每家基礎的糧食,都種上了花椒大料,生姜之類的。
而季秋秋頭一年賣鹵肉,第二年賣鹵肉調料包,因為抓着最重要的調料和配比。雖然後期有不少仿制的,但是味道就是跟不上。
所以他的生意做的還是很紅火的,第一個賣家就是貴賓樓的東家。調料包也是由他們家推出去的。
這時季秋秋才知道,貴賓樓的幕後老闆是當朝的四王爺。從這件事上就可以看出這個王爺的人品還行,沒有想過獨占她的配方。
因為攀上了這棵大樹,想要打調料包主意的人都铩羽而歸。季秋秋也算能安穩的,每年收着分成。
漸漸村裡人也跟着富起來了,也算是遠近聞名。
趙掌櫃的,也因為這件事調到了府城當掌櫃的。
這不季秋秋要參加八月的秋圍,也就是秀才的考試,來到府城就是趙掌櫃安排的接待。一家三口外加一個書童一個小司給租了一個小院。
一應的吃住全都招待的明明白白,季秋秋今年十七了,由于習武身子健康了不少,又為了考功名潛心讀了幾年的書。
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