原本單純的鮮美雞湯,也多了一股面粉的清香。
第20章(剪刀面+糖醋排骨...)
燕秋姝剪了一會兒,手酸了,低頭一看,就見婉兒正眼巴巴的看着她。
她直接将手裡的面團遞過去:“你來試試?”
“我可以嗎?”婉兒吓了一跳,兩手無措的擺了擺,像是有些抗拒,眼睛卻還盯着面團。
燕秋姝笑道:“當然可以,這個很簡單。”
她示範了一番,婉兒認真記下來,确實很簡單,等真的接手了,她也很快就能順利剪面。
燕秋姝空出手來,用剛剛煮剪刀的爐子繼續生火,一個小奶鍋拿出來,倒了些許油,另一邊開始調味,蔥、姜、蒜、鹽等東西。
這個調味考慮到婉兒不吃辣的口味,做了兩份,一份鹹香的,一份麻辣的。
做好之後,婉兒那邊剩下的一點面條也被剪完了,她有些興奮的過來邀功:“阿姝姐姐,我做完了!碗裡那個好像小蝦米呀,都在裡面跑起來了!”
“哇,真厲害。”燕秋姝比了個大拇指。
婉兒樂得眉開眼笑,都比平時歡快些,一直在廚房蹦蹦跳跳。
燕秋姝怕她碰着,趕着她出去,她也還在笑着,眉宇間徹底不見陰霾。
燕秋姝看着,也放心了,開始撈面。
漏勺将湯汁被過濾出去,一個小碗裝着一個個白白胖胖的宛如小蝦米一樣的面條,最後淋上早已調好的佐料,以及一勺鮮美的雞湯,碗剛好八分滿,這份剪刀面就做好了:“這是你的,嘗嘗看咱們婉兒幫忙做出來的剪刀面好不好吃!”
“嗯!”婉兒非常期待的點頭,早早跑到石桌那坐着等着。
丫鬟将她的那份送到她面前。
燕秋姝緊跟着端了一份,不過比起婉兒那巴掌大小的碗,她的碗就大多了,宴會上的食物冷了,她吃慣了自己做的,也沒吃多少,肚子還是餓着的。
兩人坐定,對視一眼,直到燕秋姝說:“吃吧。”
婉兒才拿着湯勺開始吃。
雞湯鮮美,夾雜着面食的清香,熱乎乎的湯汁被勺子送到嘴邊,輕抿一口,寡淡的唇齒頓時被刺|激到有些迫不及待的迎接第二口。
湯汁品嘗完,再吃剪刀面。
和往常拉得細長細長的面條,又或者手擀面切成整齊的片狀面條不同,剪刀面兩端尖尖口感柔軟,中間卻是綿軟中帶着些硬度,細細咀嚼,略微香濃的湯汁都擋不住澱粉的甘甜在嘴裡肆意。
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