甯塘算是阿夏的老家了,不過去的次數倒算不上多,隻有年邊上會去一次。
“等年節邊再去,”阿夏搖搖頭,“不然晚點還叫大伯給我送回來,況且你們這趟回去,正是家裡團聚的時候,我去做什麼。”
“你這麼說也是,我可想我娘了,從過完年就出去,到現在也有将近四個月多了。”
阿陽說到這,也确實想回家去瞧瞧。
“趕船不容易。”
阿夏拍拍他的肩膀,遞給他一個枇杷,自己也開始剝皮,這白沙枇杷肉白,甜倒沒那麼甜,得過了芒種才好呢。
她吃完一個,方父和大伯又準備出門,方母洗了手打算跟上,走到門口才問:“我們收了油菜去榨油,阿陽你們兩個去不去?”
“我去!”
阿陽立馬從凳子上站起來,阿夏可去可不去,不過大家都去的話,她不想一個人待着,索性跟着一起去。
走出門外,太公拉着一輛小闆車過來,上頭是他們之前收割下來曬幹的油菜籽,全都裝在一個小桶中,現下就是把油菜籽送到油坊巷去榨油。
沒走幾步就能碰見個熟人也推着車過來,不必說,都是同路的。
油坊巷離明月坊有點遠,要拐過不少小巷,這還是阿陽來時第一次碰上去榨油的,他每走幾步就得左右瞟上一眼,阿夏都不知道該如何說他才好。
等進了油坊巷前,鼻子一聞全是菜籽油的味,青磚路上都油膩膩的,那牆上叫經年累月的油漬給糊滿了,拿刀刮都能刮上厚厚一層的油垢。
可沒人嫌棄這油污,進了這地,推着車的,肩上扛着袋的,哪個臉上不是帶着笑,想着自己今年的油菜能榨出不少油來。
阿夏跟着方父他們進了最大的一家油鋪,進去就有穿着短打,頭戴巾子的大漢過來,挑揀油菜籽,确定沒有碎石才上稱。
“你家這油菜今年種的還不少,”大漢卸下袋子,聲色洪亮道:“要榨油的話,得給我半兩。不要榨,賣給油坊的話,你這裡可以賣上五兩的價。”
“榨油,”方父沒有猶豫,“都給我榨成菜油,家裡用的油多。”
他說完,方母遞出去半兩銀子,漢子收了錢,數了數後說:“那給你找個師傅炒籽,這段日子人多,還勞煩你們等等。”
這要做菜籽油可不簡單,得先炒籽,把油菜籽炒到殼裂,再磨碎,以便之後好出油。磨好之後就是蒸,蒸完後的油菜籽全部盛出包進幹稻草中,用石錘撞木榫,榨出油過濾才算好。
不過也費時費力,就算有那麼多的師傅幫着忙活,這油也得到明日才能榨完。
油鋪裡頭待着悶熱,又是蒸又是炒的,阿夏索性坐在門外,隻有阿陽進去觀摩了好半天才出來。
眼見來的人越來越多,師傅卻遲遲騰不出手,方母就對阿夏說:“你跟阿陽也别在這裡等着了,出去外頭逛逛,等近晌午的時候給我們帶點餅就成。”
她說完就将一吊子錢放到阿夏手上。
方父也熱得拿手扇風,附和道:“對對,這裡頭熱得你們可受不住。”
又叮囑了幾句,阿夏才跟阿陽從油袋子中間穿過去,到晌午的話時辰還有點早。
她走出去呼了一口氣,問阿陽,“走一圈?這裡有片油菜田還挺好看的,你要是想瞧,我領你去。”
“去去,”阿陽忍不住吐苦水,“我這幾個月在船上人都要待廢了,除了海水就是河水,去的平谷又是得隔上十天半個月,才能見到一座城鎮的地方。回來後我見這些人啊地啊是格外親切,恨不得日日就待在地上了。”
跟船航海可真不是人過的日子。
“那你下次别跟着一道去了,”阿夏知道不可能,逮着他這句話笑話他,“到時候讓我大伯母在甯塘給你找個活計,要不就包上幾畝田,地裡刨食怎麼樣。”
“才幾個月不見呐,你這嘴巴可真真是長進了不少。哼,我可沒這麼說。”
“成了,跟你說笑呢,那有個賣牛皮糖的,吃不吃?”
阿夏見邊上有個老婆婆胸前背着竹籮,用麻布蓋着,沿街吆喝道:“牛皮糖——”,就問了一嘴。
“吃,我去買,”阿陽拍拍自己的錢袋子道:“我有錢着呢。”
他不等阿夏說話,趕緊跑過去,不知道跟人家老婆婆說了啥,把人家樂得,付了錢還硬要送他一根。
阿陽樂颠颠就捧着一包牛皮糖來,打開給阿夏看,自己捏了根放到嘴裡嚼,還不忘炫耀道:“那婆婆人真好,非得送我一根,這樣你吃兩根,剩下的我帶回去給二叔他們嘗嘗。”
“成,”阿夏憋着笑拿了根牛皮糖,色澤棕亮,上頭有不少白芝麻。夏初時吃這糖還行,不軟不硬,吃着還能拉絲。要是夏日火氣最大的時候,那這糖就會軟得跟一灘帶色的水似的,冬日寒涼時,牛皮糖硬的牙齒都咬不動。
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