姜宵挑的那家餐廳給他們兩個人送個一個簡單的果盤,橘子是當季水果,自然果盤裡面也有,蔺成聿伸手吃了一個,很不如姜宵剛剛給他的。
真是好甜,他吃下去之後身上什麼不舒服的感覺都忘了,就記得姜宵和他的橘子了。
“我就随手帶了兩個,還有一些在家裡,”姜宵道,“等我讓人再給你送吧。這次生意談的很好,整條供應鍊我都談下來了,是個很好的消息。”
蔺成聿看起來很喜歡姜宵帶回來的水果。
“用不着那麼麻煩,”蔺成聿有點愣了,他下意識不想讓姜宵費心,“我吃什麼都行。”
事到如今,他仍然不敢相信姜宵還會對自己好。
昨天他還想着,姜宵在外出差還沒有回來呢,生意忙起來今天就不一定回得來了,蔺成聿心态很好的接受了這一點,他真沒想到姜宵會回來。
已經是莫大的驚喜了,他不敢得寸進尺,怕這樣維持不住,一會兒就消失了,到時候落差太大,苦的也是自己罷了。
姜宵:“不麻煩的,隻是橘子而已。”
水果本來就是給人吃的,舉手之勞的小事,于是自那之後,姜宵每次都記得給他送一點過來,這好像也是他的習慣,覺得好的東西,總是很願意帶給身邊而已。
這也算是對蔺成聿的一種感謝吧。不管是那次火災救他,還是在無限生鮮店上幫他,都是人情,能還回去一點就還回去一點。
姜宵幾次出差之後,國内國外的幾條大的供應鍊就都梳理出來了,萬事準備齊全。
過了一段時間,店面也準備好了,已經可以準備開張了。
他向來動作很果斷,第一家無限生鮮店肯定是放在附近他熟悉的地方開,位置開在荔市,半個月後,深市和柳江也相繼開業。
無限本來就是有自己平台的企業,宣傳方面倒是不用擔心。
開業前期搞打折活動和會員活動也是固定操作,頭一批顧客迎進來之後,要靠質量和服務把人留下來。
無限生鮮的定位确實是中高端,但是并不代表整間店都是貴價商品,姜宵隻是賣質量更好的生鮮,又不是賣奢侈品。
他的店很大的,店裡優中選優,種類很多,且仍然是一二線城市内大衆可以消費的起的價格,貴也是貴在質量,并沒有搶噱頭價格高到離譜的程度。
以當季的雪桃為例,菜市場和小攤上大約是四五塊錢一斤,一般的超市或水果店大概是七八塊。無限這裡确實要貴一些,主推的品種價格在十三塊錢左右,當然還有質量更好價錢更好的特級培育品種。
光看價格的話确實不合算是菜市場和小攤上的二三倍有餘,但貴有貴的理由。
質量穩定,桃形漂亮,主要是真的甜,桃味很濃,生鮮類産品好不好,吃到嘴裡任何人都感受到,是雖然覺得有點貴但也是真值得的程度。
無限這裡為顧客提供的配套服務也很多。從服務态度,到拼裝果籃,水果切塊,沙拉配比,菜肉類提供簡單加工等等。
如果顧客花的每一分錢都覺得值得,那就不算貴。
而且既然和秦老闆合作,有快遞公司那條線,姜宵還有其他打算,2013年附近,正是外賣行業開始大規模興起的時候。
快遞員和外賣員本來就是相互之間轉化率很高的兩種崗位。
因為有秦老闆在,姜宵不用借助其他平台,無限生鮮可以有自己的外賣員,提供更快速更完善的送餐服務。
之前姜宵為什麼之前感覺蔺成聿能很快明白自己的意思,之前他說這件事的,他給姜宵挑店鋪位置的時候,說都不用說,自然而然考慮到了這方面的因素。
除了要選在繁華的地區,這樣人流量大,生意會好。但除了考慮這個,更要考慮店面的輻射範圍以及方便配送的交通路線。
選在中央商業區附近,或是商場離城區内大規模的住宅區很近,都是很适合送外賣的地方。
給上班族送或者直接給家裡送,不僅是食材類,無限裡面的菜肉簡單加工之後送去,已經可以直接吃了,質量自然要比外面的快餐要好很多,如果顧客要做火鍋或燒烤類,無限還能一起配送廚具和工具。
在實體生鮮店開店的同時,這一項規格相當高的外賣服務就推出來了,而且推廣期間,不收外賣費用。
反正都是自己的外賣配送員,姜宵自己承擔這部分成本就可以了,往後即使要收,也不會太貴。
更别提姜宵還有無限網上商城的生鮮版塊,實體店目前還隻有一二線城市有布局,其餘更廣闊的市場可以靠網上商城來彌補。
綜合考量,目前在國内這片市場還是空白的。
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