黃豆醬的香氣立刻充滿整個廚房。
魯菜其實有兩種最具典型的香氣,一種是蔥香,另一種就是醬香。
黃焖雞,就在醬香的範疇之内。
【主席夫人謝女士:我家小櫻桃果然多才多藝,坐在客廳聞到的香氣簡直讓人欲罷不能。】
【北境之地:樓上這個ID不怕被查水表嗎?】
【咕噜噜:閉嘴吧,那是官方認證賬号。】
【最愛酥黃獨:……】
【Summer:你們早該習慣的,主席夫人是謝院長的小妹啊。】
〖用戶主席夫人謝女士贈送主播星艦X100,快來拾取外星隕石吧!〗
【查水表:剛想進來罵人,發現ID居然是本人……】
【玉玲珑:驚呆我全家。】
白櫻這會兒顧不上直播間被看熱鬧的網友刷屏,趕緊把香菇片和雞肉下了鍋,大火翻炒。
等到雞肉焦黃變色,就可以加入生抽、白酒、蚝油,翻炒入味。
這時就可以換砂鍋進行焖煮了。
白櫻把大砂鍋架在火上,将炒鍋裡的雞肉和配菜紛紛倒入砂鍋,加開水沒過雞肉,随後開始加入其他調料。
黃焖雞如果想口味濃厚,色澤漂亮,加入白糖是必不可少的環境,除此之外,還要加一些老抽,進行提味和提色。
砂鍋被蓋好後,白櫻這才開始淘米,焖制米飯。
砂鍋裡咕嘟咕嘟地冒着熱氣,偶爾頂起鍋蓋,發出噗噗的聲音。
雞肉的香氣逐漸彌漫出來,直至湯汁被基本吸收,變得濃郁粘稠,砂鍋蓋才被白櫻戴着隔熱手套的手拿了起來。
色香味美,湯汁濃厚的黃焖雞一出鍋,就立刻吸引了所有人的注意力。
白櫻把雞肉碼在盛好半碗米飯的碗裡,又淋上一勺湯汁,這才端着砂鍋去了客廳。
她把直播攝像頭留在了廚房,“請評委和觀衆們盡情享用吧!”
我要去和可愛的謝女士一起吃午飯啦!
作者有話要說:感謝在2020-07-1208:53:50~2020-07-1213:26:12期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:藍韻紫雲2瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第59章賠了夫人又折兵
謝女士一頓飯吃得比平時多了許多,也不提要保持身材了。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:穿成喪屍王後我拯救了世界 男孩子要好好保護自己[娛樂圈]+番外 末日副本 媚色天香 炮灰大師兄又崩了人設+番外 上将的omega吸血鬼 爛俗+番外 真假千金之當大小姐還是有難度 回到親生家庭後我被安排聯姻了+番外 GRAGON+番外 前任的死對頭好像暗戀我 女尊之小乞丐+番外 鬥羅:我真沒想讓比比東懷孕啊 十二個星座同時向我求婚 穿書男配靠沙雕走劇情 龍飛鳳仵+番外 我可不是偵探 撿來的徒弟白切黑了 農家有嬌嬌+番外 重生後這狗男人我不要了