回到營地,正在幹活的四人看到這麼大的麂子,一下子就興奮起來了。直見胖子兩眼放光,牙齒咬緊嘴唇又不住的吞咽口水。小明趕緊說:“華子,你快點處理一下麂子吧。皮子要完整地剝下來,鹿筋要完好,肉割成條、割幹淨,做成熏肉,今天中午我們吃麂雜,吃飽。華子,看你的水平了”。
見着中午能吃頓大餐,還能吃飽,大家熱情高漲,幹活時還不時瞅一下華子分解麂肉,以往血腥的場面現在如同藝術表演了;看着廚房重地樹杈和竹杆上挂滿的肉條和雜件,猶如一幅幅賞心悅目的名畫了。在這充滿了藝術氛圍中,勞累、疲乏仿佛一掃而光,衆人挖溝搬石特别的有勁了;
随着時間一點一點的過去,一股特别香的香味,悠悠地漂了過來;光聞着,這口水就忍不住想要流下來。這股越來越濃郁的香味,開始在樹林中彌漫。一個個忍不住吞口水的聲音,像是傳染了似的,此起彼伏,。在陣陣勾魂的肉香刺激下,樹下的幹活的我們像是磕了藥似的,越來越激動了,你吞一口口水,我咽一口唾沫,你一言我一語,各種意見不住碰撞,有的像是火燒屁股了似的忍不住走來走去,或轉頭伸長脖子向土竈上看。肉香!一縷縷缭繞在衆人的鼻間,真的很香很香,而且這股香味很勾人,它像是長了小手一樣,從你鼻息入喉,從喉入腹,然後就開始撩撥你的腸胃,讓你忍不住想要與它更親近一番。
忽然,肚子咕噜咕噜地叫,羞死人了,一向厚臉的我覺得面皮發燙,真想鑽到剛挖的土溝裡去;可能肌餓真的會傳染,邊上也傳來了咕噜咕噜的共鳴。唉!這餓肚子的滋味真不好過了。
這香味像是長了小手似的,勾人腸胃,沒多長時間幾個幹活的人都被這香味給勾的人心惶惶。不由得手中的活慢慢地停了下來;越往裡走,肉香味也就越濃郁。
時間太漫長了!等待是最漫長的煎熬!
終于!,酥軟的肥腸包裹着濃郁的鹵湯,野蔥的辛香,還有一股以前從來沒有品嘗過的微辣,宛若催化劑一樣,使這些完美的融合在一起,升華成人間美味,一口下去,簡直要把舌頭都要吞到肚子裡。
肚、腸、肝、胃等雜碎經炭火洗練,本就香氣四溢,又因十三香調料的增色,變得更加入味。嫩滑,糯酥一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來,真美。
一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飄,三嚼,如同羽化飛升!“聽泉于林享美味,觀瀾至颠品佳肴”!真是超凡的味道,超凡的體驗,超凡的享受!
吃得滿嘴油香、内外舒暢!吃飽喝足後,半躺着,滿足的我拍拍脹脹的肚子,打了個飽嗝。“現在才知道,人生的意義就是吃飽吃好了。以後多打幾隻麂鹿和野兔之類的,把皮毛繃好去脂,大家各縫制一身裘皮,好迎接第一個冬天。晚一些,我與華子和阿春再去竹林下幾個套子,看看能逮幾隻喜歡過夜生活的竹鼠不;再順便瞅一下,麂鹿它們喜歡舔食那種石頭或喝那裡的水,也許能幫助我們解決或緩和一下缺鹽的困境了。”小明組長大叫:“吃飽喝足了!再休息一下,我們繼續搭窩。猛子你們3個人4點半去竹林和緩沖區多下套子和陷阱,要多準備食物和皮毛等東東了;晚上我們再商量一下工作拓展方向和進展問題,有什麼更好的想法和建議一并提出來,不信,憑我們六個大男人還活不好。”
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